Analisis de mercado

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  • Publicado : 22 de marzo de 2011
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Ambiente interno de la empresa.- departamentos y niveles de administración
En si no existen departamentos solo puestos y en la administración solo hay una persona encargada que lleva las cuentas, publicidad y mercadotecnia.
Empresas que fungen como canal para la mercadotecnia.- los proveedores que proveen la fruta, el hielo y los demás ingredientes y componentes para fabricar las bebidas yofrecer el servicio.
Las agencias o establecimientos que nos llevan la publicidad como el canal de radio que nos fabrico el comercial, la agencia que nos diseño los volantes y los imprimió y repartió.
Mercado en el que puede vender la empresa.- de consumidores puesto que es un producto consumible.

Competidores de la empresa.- pura vida juice,

Macro ambiente
Entorno demográfico.-Entorno económico.- las personas están dispuestas a gastar en nuestro establecimiento ya que el producto que ofertamos no afecta su bolsillo, es relativamente económico y satisface una necesidad.
Entorno natural.- podría ser problema que nuestro producto es a base de frutas y estas pueden no estar en temporada lo que podría generar un aumento de la bebida o si decidiéramos mantener el preciosignificaría una perdida para nosotros.
Entorno tecnológico.- la tecnología es primordial en nuestro establecimiento pues nos permitirá preparar nuestros productos de una manera rápida y eficiente, además que nos ayudara para que las personas nos conozcan y se acerquen a nosotros.
Entorno político.- las normas y permiso que tenemos que adquirir para poner en marcha el establecimiento. ¿??Entorno cultural.- las personas hoy en día buscan lo natural, recurren a los recursos naturales para mantener su salud y figura, lo cual será una ventaja para nosotros porque nuestros productos son 100% de origen natural, frescos y preparados al momento.

Actividades de investigación de Mercado

Se hizo una investigación de mercado para obtener la siguiente información:
Conocer la aceptación delproducto en el mercado
Encontrar una ubicación idónea para el local
Realizar el menú de las bebidas
Para conocer todo esto se hizo encuestas en una muestra de la población al azar, se emplearon técnicas de observación visitando lugares que frecuentan nuestros clientes objetivos así como observar la competencia.
Y por ultimo un sondeo para conocer las bebidas naturales de la preferenciade los consumidores.

Mercado meta.-
Segmentación
Personas que cuidan su salud y figura.- estas son personas hombres y mujeres entre los 20 y 65 años que cuidan su salud y/o figura consumiendo productos naturales y nutritivos que le brinden bienestar a su organismo, por lo general son personas que acuden al gimnasio o realizan alguna actividad física como caminata, correr, patinar , yoga ,etc. Personas que padecen alguna enfermedad cardiovascular, diabetes, obesidad.

Jóvenes que gustan de lo natural.- jóvenes entre 12 y 18 años que les gustan las frutas pero con un toque exótico como combinaciones de varias frutas o combinaciones de frutas con algunos ingredientes como café, chamoy, chile, etc. que desean calmar su sed con nuestras bebidas, jóvenes deportistas que disfrutan deuna charla amena con una situación económica estable, estudiantes por lo general

Posicionamiento

Posicionar en el mercado a fruti skrash como el lugar donde todo es natural, donde existe esa combinación entre lo saludable, nutritivo y delicioso, que cuando escuchen sobre cuidar su salud o mantener una dieta inmediatamente lo asocien con fruti skrash.
Su eslogan “tan fresco ynatural” indica que todo los productos que se elaboran son del dia y no contienen conservadores son 100% naturales.
Atributos específicos del producto.- los productos de Fruti skrash son productos de frutas frescas naturales.
Beneficios que ofrece.- cuidan su salud y figura pues no contienen conservadores ni azucares son preparados con miel.
Ocasiones de uso.- en verano tendremos mayor...
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