Analisis Integral De Alimentacion

..:: C.P.C. Y M.I. VIRGINIA RÍOS HERNÁNDEZ

Contador Público Certificado Maestría en Impuestos Socia Directora del Despacho V. R. Consultores Asociados, S. C Miembro de la Comisión Representativa ante Organismos de Seguridad Social del Instituto Mexicano de Contadores Públicos y de las Comisiones de Asuntos Tributarios y de Relaciones de Trabajo de COPARMEX, Ciudad de México. Síndico delContribuyente ante la Administración Local de Asistencia al Contribuyente del Centro del Distrito Federal, por Coparmex, Ciudad de México. Reconocida expositora

Análisis integral de la alimentación otorgada por el patrón a sus trabajadores
jador por su trabajo”. Como puede observarse, a diferencia de las leyes del IMSS y del INFONAVIT, la alimentación no se considera integrante de salario para lageneralidad de los trabajadores, sin embargo, en el Título Sexto de la Ley Federal del Trabajo (LFT), denominado Trabajos Especiales, se considera como obligación del patrón el proporcionar alimentación sana, abundante y nutritiva a algunos trabajadores de los especificados en dicho Título. LEY DEL IMPUESTO SOBRE LA RENTA TRATAMIENTO FISCAL PARA EL PATRÓN Requisitos de Deducibilidad en ImpuestoSobre la Renta Los requisitos para que esta prestación sea deducible, no están señalados en el artículo 31, sino en el 32, fracción XX, interpretando “a contrario sensu” la redacción de la misma, por lo que son deducibles para el patrón los gastos de comedor siempre que: - Estén a la disposición de todos los trabajadores de la empresa. - Que no excedan de un monto equivalente a un salario mínimogeneral diario del área geográfica del contribuyente, por cada trabajador que haga uso de los mismos y por cada día en que se preste el servicio adicionado con las cuotas de recuperación que pague el trabajador. Ejemplo: Importe del costo por trabajador Cantidad cobrada al Trabajador Costo para el patrón 50.00 11.49 38.51

CONCEPTO DE ALIMENTACIÓN Es la acción y el efecto de alimentarse. Laalimentación debe procurar al organismo los elementos que necesita para su nutrición y la cantidad adecuada de ellos. RAZÓN DE LA PRESTACIÓN En los últimos años, el decremento en el poder adquisitivo de los salarios ha sido considerable, por lo que los patrones han buscado el otorgar ciertas prestaciones a los trabajadores que les beneficien y que también influyan en el arraigo del personal. El comedor esuna de las prestaciones que con el paso del tiempo se ha hecho más popular, toda vez que con el excesivo tránsito vehicular en la mayoría de las ciudades del país y los elevados costos del transporte, los trabajadores se ven impedidos de acudir a su hogar a comer, teniendo que consumir sus alimentos muchas veces en la misma empresa y algunas más en establecimientos cercanos a la misma. El patrónque preocupado por la salud, el bienestar y la productividad de sus trabajadores decide otorgarles este servicio, pero que por alguna circunstancia no está en posibilidad de proporcionarlo en sus propias instalaciones, puede, válidamente, celebrar un contrato con un prestador de servicio externo o dar Vales de Comida, que se usan únicamente para ser canjeados por alimentación. Ahora bien,analizaremos la aplicabilidad de las diferentes leyes relacionadas con esta prestación. LEY FEDERAL DEL TRABAJO “Artículo 84. El salario se integra con los pagos hechos en efectivo por cuota diaria, gratificaciones, percepciones, habitación, primas, comisiones, prestaciones en especie y cualquiera otra cantidad o prestación que se entregue al traba-

Como la cantidad no excede de un salario mínimo delárea geográfica ($ 57.46 en el D. F.), es 100% deducible para el patrón. Definitivamente, el comedor no es una prestación de previsión social, ya que los requisitos para la deducibilidad de la misma, están actualmente, en la fracción XII del artículo 31 de la Ley del Impuesto Sobre la Renta (LISR) y tanto en la ley actual, como en la anterior, se ha tratado por separado el concepto de comedor, en...