Anatomía y Fisiología del Aparato Digestivo
Anatomía
y
Fisiología
del
APARATO DIGESTIVO
EL APARATO DIGESTIVO
CONCEPTO:
El aparato digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de latransformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. La función que realiza es la de transporte de alimentos,
secreción de jugosdigestivos,absorción de nutrientes y excreción mediante el proceso de defecación.
1. Boca 7. Páncreas
2. Faringe 8. Duodeno
3. Esófago9. Intestino grueso
4. Estómago 10. Intestino delgado
5. Hígado 11. Apéndice
6. Vesícula biliar12. Recto
ANEXOS DEL APARATO DIGESTIVO
EL HÍGADO
Concepto:
Víscera u órgano que tiene forma irregular. Se encuentra en la parte derecha del abdomen y está recubierto por una cápsula fibrosaFunciones:
Producción de bilis.
Metabolismo.
Desentoxicación.
Síntesis de vitamina K (para la coagulación de la sangre).
Almacen de glucogeno
(en caso de ayuno).
EL PÁNCREASConcepto:
Glándula íntimamente relacionada con el duodeno. Segrega hormonas a la sangre para controlar los azucares y jugo pancreatico que se vierte al intestino a través del conducto pancreático.Funciones:
Producir encimas
(milasa, lipasa)
Producir hormonas
(insulina, glucautarina)
LA VESÍCULA BILIAR
Concepto:
Es una víscera hueca pequeña, de tamaño entre 5 a 7 cm de diametro.Se conecta con el intestino delgado (duodeno)
Funciones:
Almacenar y concentrar la bilis segregada por el hígado.
FUNCIONES:
Cavidad bucal:
Masticar los alimentos.
Salivar:gracias a las glándulas salivales se produce el primer jugo digestivo (saliva) , que realiza una degradación química de los alimentos.
Deglución: se divide en dos.
- Fase voluntaria: la lengua se...
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