Animales

Ingestión de los alimentos
Consiste en la incorporación de los alimentos mediante los órganos situados en la boca o en sus proximidades.
Los alimentos pueden ser:
Alimentos líquidos.
Muchosanimales toman sólo líquidos, como jugo de plantas, sangre o materia animal disuelta. Tienen estos animales, estructuras chupadoras de diversas clases.
Alimentos de partículas sólidas microscópicas.
Eneste caso la ingestión se realiza por medio de filtros localizados en la boca y en los cuales quedan retenidas las partículas.
Alimentos sólidos en grandes fragmentos.
La ingestión se realizacortando y masticando. Las estructuras que realizan este proceso son las mandíbulas y los dientes.
Digestión
Consiste en la transformación de las macromoléculas componentes de los alimentos enmoléculas sencillas, que pueden ser absorbidas y utilizadas por las células del propio organismo.
Dependiendo de la complejidad de los animales, la digestión puede ser:
Digestión intracelular: Propia deorganismos unicelulares (protozoos) y de algunos pluricelulares sencillos, como las esponjas.
Al carecer de medio interno, la digestión se efectúa dentro de las células y los lisosomas vierten susenzimas digestivos a las vacuolas digestivas. Después de realizar la digestión, los productos de desecho se expulsan al exterior por una vacuola fecal.
Digestión mixta. Algunos metazoos inferiores, comolos celentéreos tienen una digestión en parte intracelular y en parte extracelular.
Estos animales poseen, tapizando la cavidad gástrica, unas células secretoras de enzimas. Los alimentos llegan adicha cavidad y empiezan a ser digeridos (digestión extracelular). Las partículas parcialmente digeridas son fagocitadas por otras células de la pared de la cavidad gástrica, terminando allí ladigestión (digestión intracelular). Los residuos se expulsan a la cavidad gástrica y posteriormente al exterior.
Digestión extracelular: Característica de animales superiores, que tienen un tubo...