Antecedentes de la produccion

Antecedentes de la Producción
Origen de la Palabra Productividad
En el sentido formal la primera vez que se menciono la palabra “productividad “ fue en un artículo de Quesnay en el año de 1766, más de un siglo después, en 1883, Littre definió la palabra productividad como la “facultad de producir”, es decir, el deseo de producir. Sin embargo, no fue sino hasta principios del siglo veinte queel termino adquirió un significado más preciso como una relación entre lo producido y los medios empleados para hacerlo.
Mal empleo del término
“productividad” Utilización eficiente de los recursos
“producción” actividad de producir bienes y /o servicios.
Eficacia: es la razón entre la producción real obtenida y la producción estándar especifica
Efectividad: es el grado en que se logran losobjetivos
Definiciones Básicas de Productividad
Productividad Parcial: es la razón entre la cantidad producida y un solo insumo
Productividad de factor total: Es la razón de la producción neta con la asociada a los (factores de) insumos de mano de obra y capital.
Productividad total: ES la razón entre la producción total y la suma de todos los factores de insumo.

Siglo XVIII | Quesnay |1766 | La palabra “productividad” aparece por primera vez |
Siglo XIX | Littré | 1883 | “facultad de producir” |
Siglo XX | Early | Década de 1900 | “relación entre producción y los medios empleados para lograrla” |
| OCEE | 1950 | Cociente que se obtiene al dividir la producción por uno de los factores de producción |
| Davis | 1955 | Cambio en el producto obtenido por los recursosgastados |
| Fabricant | 1962 | Siempre una razón entre la producción y los insumos |
| Kendrick y Creamer | 1965 | Definiciones funcionales para la productividad parcial, de factor total y total |
| Siegel | 1976 | Una familia de razones entre la producción y los insumos |
| Sumanth | 1979 | Productividad total –la razón de producción tangible entre insumos tangibles. |

Supóngase queuna compañía manufactura de calculadoras produce 10 000 calculadoras empleado 50 personas que trabajan 8 horas diarias durante 25 días.

Producción= 10 000
10 000 calculadoras
Productividad (del trabajo) = _____________________________50 X 8 X 25 horas hombre
= 1 calculadora/ hora hombre
Supóngase que esta compañía aumenta su producción a 12 000 calculadoras contratando 10 trabajadores mas, 8 diarias durante 25 días.
Productividad = 1 calculadora/ hora hombre
Producción: 12 000
12 000 calculadorasProductividad (del trabajo)= ____________________________
60 X 8 X 25 horas hombre

Plan Maestro de Producción
El plan maestro de producción se utiliza para planificar partes o productos que tienen una gran influencia en los beneficios de la empresa o que asumen recursos críticos y que, por tanto, debenplanificarse con especial atención.
Es importante poder ajustar el plan maestro en el nivel de la parte crítica antes de tener que planificar y aprovisionar los conjuntos y piezas compradas secundarias. Esto significa que todas las modificaciones efectuadas en las piezas principales no afectan de inmediato a las partes inferiores, lo que evita trastornos innecesarios en los procesos de fabricacióny aprovisionamiento.
El sistema SAP soporta una serie de funciones de MPS para poder planificar piezas principales con mucha atención y, por tanto, de una manera precisa.
Esas funciones incluyen
Proceso de planificación separado para piezas principales (partes críticas)
Aquí se planifican las piezas principales, es decir, el proceso de planificación sólo se lleva a cabo en el nivel de parte...