Antecedentes

Canulación duodenal e ileal para estudios de digestión en cerdos
La evaluación de la calidad de las fuentes proteínicas para los cerdos incluye la determinación de la digestibilidad de los aminoácidos y la secreción y actividad de las proteasas pancreáticas, para lo cual se requiere de muestras de digesta duodenal e ileal. La digestibilidad de los aminoácidos es uno de los factores másimportantes para calificar la calidad de la dieta y la respuesta productiva de los animales. La instalación de cánulas en duodeno e íleon de seis cerdas en crecimiento resultó satisfactoria. La canulación en duodeno e íleon de cerdos es un procedimiento simple que ofrece la oportunidad para determinar simultáneamente la digestibilidad ileal de aminoácidos y la actividad de las proteasas pancreáticas. Esteprocedimiento también permite analizar los cambios que ocurren en la función digestiva del cerdo a diferentes tiempos después de la alimentación. (2000, Cervantes; González; et al)
Digestión del heno de trigo en comparación con la de alfalfa y ballico en novillos
Con base en su composición química, la planta completa de trigo es considerada de calidad similar a la alfalfa (Medicago sativa) o alballico (Loliunt multiflorum). Por ello, se comparó la digestión del heno de trigo para grano cosechado en dos estados de crecimiento con henos de alfalfa y ballico. El presente estudio se realizó en la unidad de digestión y metabolismo de rumiantes del Instituto de Ciencias Agrícolas. La digestión del heno de trigo cosechado 45 d. después de la siembra fue comparativamente similar al heno dealfalfa y ballico. Por tanto, la digestión del heno trigo cosechado antes de emerger su primordio floral es similar a la de forrajes convencionales como alfalfa y ballico. (2001, Mejía; Álvarez; et al)
Protocolo e información sistematizada para los estudios histopatológicos relacionados con el carcinoma esofágico
Este protocolo es el resultado de un consenso multidisciplinario entre patólogos,digestólogos, cirujanos y oncólogos de un mismo hospital. El esófago de Barrett es la enfermedad preneoplásica condicionada por el reflujo gastroesofágico y su definición y criterios de diagnóstico son problemáticos. El concepto de que el revestimiento escamoso esofágico ha sido sustituido por epitelio cilíndrico y glandular, aunque simple, crea problemas en la práctica por la dificultad de determinarla frontera entre esófago y cardias. Su finalidad es que el informe histopatológico ofrezca la información útil, precisa y estandarizada que es necesaria para una comunicación adecuada y clara entre clínicos y patólogos en orden a establecer una uniformidad en los procesos de diagnóstico, de seguimiento y de estadificación. (2004, Colina; López)
Histología del sistema digestivo de Didelphisalbiventris
Didelphis albiventris es un marsupial que se encuentra en Colombia. Su importancia ecológica radica en que es una especie que controla poblaciones de roedores, e insectos y contribuye a la dispersión de las semillas. Se llevó a cabo un estudio histológico del sistema digestivo de marsupiales de Didelphis albiventris. Se realizaron descripciones histológicas, desde la cavidad oral hasta elintestino grueso. En la lengua se observaron papilas filiformes y tres papilas circunvaladas dispuestas en forma de triángulo en la parte posterior de la lengua, con botones gustativos. El estómago del marsupial se dividió en varias zonas: cardial, fúndica, del cuerpo y pilórica las cuales presentan características similares a la mayoría de mamíferos. Se encontraron diferencias con respecto a losmamíferos en la ubicación de las glándulas de Brunner en el íleon y no en el duodeno y la distribución de nódulos linfoides dentro de la lámina propia de la mucosa de todo el tracto gastrointestinal. (2007, Moreno; López; et al)
Estudio de la digestión humana con alumnos con dificultades de aprendizaje
Se han seleccionado una serie de actividades relacionadas con la digestión con el fin de...