Articulo aportaciones microbiologicas de pasteur y koch

Páginas: 2 (405 palabras) Publicado: 5 de febrero de 2012
Aportaciones a la microbiología de... “Louis pateur y robert koch”

Louis Pasteur :
Utilizó un nuevo método para eliminar los microorganismos que pueden degradar al vino, la cerveza o la leche,después de encerrar el líquido en cubas bien selladas y elevando su temperatura hasta los 44 grados centígrados durante un tiempo corto. A pesar del rechazo inicial de la industria ante la idea decalentar vino, un experimento controlado con lotes de vino calentado y sin calentar demostró la efectividad del procedimiento. Había nacido la "pasteurización", el proceso que actualmente garantiza laseguridad de numerosos productos alimenticios del mundo e insistió en que se necesitan dos tipos de levadura para lograr el proceso. Pasteur trabajo con enfermedades contagiosas. La idea de que lasenfermedades pueden ser trasmitidas entre criaturas vivientes era un anatema, pero se trataba de otro de esos puntos débiles que ahora se consideran inexplicables. No obstante, no había nada "obvio" en laidea de una enfermedad contagiosa asta que Pasteur observo con el microscopio y se adentro En 1880 gracias la investigación de Pasteur hacia el Cólera aviar inoculco la bacteria (Pasteurella multocida)debilitada a pollos y evaluaban el proceso de la enfermedad, posteriormente los animales no murieron. Desarrollaron algunos síntomas, y una versión leve de la enfermedad, pero sobrevivieron, feue asicomo se crearon las primeras vacunas.

Fue químico francés cuyos descubrimientos tuvieron una enorme importancia en los diversos campos de las ciencias naturales, sobre todo en la química y lamicrobiología.. Nacío un 27 de diciembre de 1822 y falleció el 28 de septiembre de 1895.

Robert Koch:
Uno de sus mas grandes descubrimientos fue el encontrar a el bacilo de la tuberculosis en 1882;Es un medico alemán considerado el fundador de la bacteriología. Clausthal, Nacido en Reino de Hannover, 11 de diciembre de 1843 - BadenBaden, Gran Ducado de Baden y falleció el 27 de mayo de 1910)...
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