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Fundamentos de Química Orgánica
Ingeniería Química

NOMENCLATURA

Dado que existe un número inmensamente grande de combinaciones estructurales en Química Orgánica, la nomenclatura de compuestos orgánicos puede llegar a ser extraordinariamente compleja. Así entonces, a fines del siglo XIX, se reunió un grupo de científicos de todo el mundo a fin de idear un sistema sencillo para dichanomenclatura. Este grupo es conocido como IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) y es la comisión encargada de dictar las normas para que cada nombre conduzca de manera inequívoca a una fórmula química concreta, sin ningún lugar para ambigüedades .
Las moléculas orgánicas están formadas por un esqueleto formado por carbono e hidrógeno, y de la sustitución de estos átomos seobtienen los grupos conocidos funciones químicas que son quienes determinan las propiedades de los compuestos.
Hidrocarburos Alifáticos
Alcanos
Estos compuestos son conocidos también bajo el nombre de hidrocarburos parafínicos, o saturados, y tienen por formula general CnH2n+2. en ellos solo se encuentran uniones simples C-C o C-H.
Según la nomenclatura del sistema IUPAC, estos compuestos se nombrancon la terminación ano precedida por una raíz que indica la cantidad de átomos de carbono que posee el hidrocarburo.
Los cuatro primeros términos de la serie se designan con nombres propios
|metano |CH4 |
|etano |CH3CH3|
|propano |CH3CH2CH3 |
|butano |CH3(CH2)2CH3 |

Tabla 1. Alcanos con nombres propios.
Mientras que los hidrocarburos con mayor numero de carbonos se nombran con raíces griegas o latinas
Es común encontrar en bibliografía que sedesigne al compuesto lineal con el prefijo n, que significa normal, así
[pic] Se nombra, Hexano o n-Hexano

|n |Nombre |Fórmula |n |Nombre |Fórmula |
|5 |pentano |CH3(CH2)3CH3 |17 |heptadecano |CH3(CH2)15CH3|
|6 |hexano |CH3(CH2)4CH3 |18 |octadecano |CH3(CH2)16CH3 |
|7 |heptano |CH3(CH2)5CH3 |19 |nonadecano |CH3(CH2)17CH3 |
|8 |octano |CH3(CH2)6CH3 |20 |eicosano|CH3(CH2)18CH3 |
|9 |nonano |CH3(CH2)7CH3 |21 |heneicosano |CH3(CH2)19CH3 |
|10 |decano |CH3(CH2)8CH3 |22 |docosano |CH3(CH2)20CH3 |
|11 |undecano |CH3(CH2)9CH3|23 |Tricosano |CH3(CH2)21CH3 |
|12 |dodecano |CH3(CH2)10CH3 |24 |Tetracosano |CH3(CH2)22CH3 |
|13 |tridecano |CH3(CH2)11CH3 |25 |pentacosano |CH3(CH2)23CH3 |
|14 |tetradecano|CH3(CH2)12CH3 |30 |triacontano |CH3(CH2)28CH3 |
|15 |pentadecano |CH3(CH2)13CH3 |40 |tetracontano |CH3(CH2)38CH3 |
|16 |hexadecano |CH3(CH2)14CH3 |50 |pentacontano |CH3(CH2)48CH3 |

Tabla...