Bacterias

Bacterias

Definiciones:

* Es una masa blanda, tenaz y adherente de colonias bacterianas sobre la superficie de los dientes, la encìa y otras superficies bucales , cuando no se practican mètodos de higiene bucal adecuados.(Löe )
* Acumulaciòn de bacterias asociada con la superficie dentaria, que no puede ser fàcilmente removida por enjuagues o un simple chorro de agua. (Slots yTaubman)
* Masa bacteriana fuertemente adherida a la superficie dentaria, y que no esta formada exclusivamente por restos alimenticios. Acumulaciones blandas no calcificadas de bacterias y sus productos.( Shuster)
* Comunidad microbiana compleja encontrada sobre una superficie dentaria, embebida en una matriz de polìmeros de origen bacteriano y salival. (Marsh y Martin)

Placa dental
Sellama Placa Dental (Biofilm dental) a una acumulación heterogénea de una comunidad microbiana variada, aerobia y anaerobia, rodeada por una matriz intercelular de polímeros de origen salival y microbiano. Estos microorganismos pueden adherirse o depositarse sobre las paredes de las piezas dentarias. Su presencia puede estar asociada a la salud, pero si los microorganismos consiguen los sustratosnecesarios para sobrevivir, y persisten mucho tiempo sobre la superficie dental, pueden organizarse y causar caries, gingivitis o enfermedad periodontal (enfermedades de las encías).
Las encías enrrojecidas, inflamadas o que sangren pueden ser las primeras señales de una gingivitis. Si la enfermedad es ignorada, los tejidos que mantienen a los dientes en su lugar pueden comenzar a destruirse yeventualmente se pierden los dientes.
La placa dental difícilmente puede ser vista, a menos que esté teñida. Es de consistencia blanda, mate, color blanco-amarillo. Se forma en pocas horas y no se elimina con agua a presión. Varía de un individuo a otro, siendo también diferente según la localización anatómica. Si esta se calcifica puede dar lugar a la aparición de cálculos o sarro tártaro.
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Composición
Matriz
Entramado orgánico de origen bacteriano, formado por restos de la destrucción de bacterias y polisacáridos de cadena larga sintetizados por las propias bacterias a partir de los azúcares de la dieta. Tiene tres funciones: sujeción, sostén y protección de las bacterias de la placa.
Bacterias
Muy variadas, 200-300 tipos. Características bacterianas decariogenicidad:
a) crecer y adherirse a la superficie dentaria.
b) sintetizar polisacáridos de los azúcares.
c) producir ácidos.
d) soportar bien en medios ácidos.
Bacterias cariogénicas:
a) Estreptococos: mutans, sobrinus, sanguis, salivalis. Son los que inician las caries. Tienen propiedades acidúricas: desmineralizan esmalte y dentina.
b) Lactobacilus casei: Es acidófilo, continua las caries yaformadas, son proteolíticos: desnaturalizan las proteínas de la dentina.
c) Actinomyces: viscosus, naeslundii. Tienen acción acidúrica y proteolítica.
La Película adquirida
Se trata de un revestimiento insoluble que se forma de manera natural y espontánea en la superficie dentaria. Es una película orgánica de origen salival, libre de elementos celulares, que se forma por depósito selectivode glucoproteínas salivales en la superficie de la hidroxiapatita del Esmalte dental.
Tiene dos funciones principales:
a) Protectora: se opone a la descalcificación dentaria, impidiendo la penetración de los ácidos y el egreso de cationes desde la superficie del esmalte del diente hacia el medio.
b) Destructiva: Permite la colonización bacteriana. Posee carga negativa, y gracias a puentes deCalcio, los microorganismos (Primeramente los cocos)se adhieren a la misma.

Formación de la Placa Dental
Formada la película es colonizada por microorganimos de la cavidad bucal (residentes), siendo el primer microorganismos en establecer esta unión el Streptococcus Sanguis, posteriormente seguirán coagrandose muchos más microorganismos, sobretodos del genero Gram + y aerobios.
Etapas de...