BEBIDAS COCKTAIL BARES Y ANTROS

MONTECARLO IMPERIAL: 2 oz ginebra, ½ oz licor de menta blanca, ½ oz jugo limón, hielo, batir, servir en vaso largo y llenar con champagne.

MONTECARLO: 1½ oz de whisky americano, ½ de benedictine, 1 golpe de angostura, hielo, colar y servir en copa coctelera, adornar con cereza.

MONTEZUMA: 1½ oz mezcal, 1 oz vino de madeira, 1 yema de huevo, hielo frappe, licuar y servir en copa.MONTMARTRE: 1½ oz ginebra, ½ oz vermouth dulce, ½ oz triple sec, hielo, mezclar en coctelera, servir en vaso cóctel, añadir 1 cereza.

MORENA ARDIENTE: 1 oz kahlua, 1 oz brandy de cerezas, 2 oz vodka, hielo, batir, colar y servir en copa de cóctel con hielo frappe.

MOSQUITO BANANERO: licor de plátano, jugo naranja.

MOSQUITO LEMONADE: whisky, triple sec, sprite.

MOSQUITO: ½ oz bacardiañejo, ½ oz tequila, ½ oz vodka, granadina, refresco de toronja y limón en vaso de 12 oz.

MOZART: 1½ oz ron añejo, 1 chdta triple sec, ½ oz vermouth rojo, 4 gotas de angostura, hielo, mezclar en vaso, colar sobre copa y adornar con rodaja de limón.

MR. DICK: ½ oz vodka, ½ oz tequila blanco, ½ oz ron blanco, ½ oz blanco madero, ½ oz ginebra, limón, sal, hielo, llenar con joya de toronja.MUDDY SHOT: 1 oz baileys, 1 oz kahlua, 1 oz vodka, servir en ese orden sin revolver.

MUDSLIDE: 1 oz kahlua, 1 oz vodka, 1 oz baileys, servir en ese orden sin revolver.

MUERTE AL AMANECER: vodka, tequila, ginebra, azúcar, limón.

MULA DE MOSCU: 3 oz vodka, 1 chorrito jugo limón, 4 oz de ginger ale, hielo, servir en jarro cervecero, adornar con rodaja de limón.

MULA MOSCOVITA I: vodka,crema de lima, hielo y cerveza en vaso normal.

MULA MOSCOVITA II: 1¼ oz vodka en tarro de cerveza con hielo frappe, llenar con cerveza jengibre.

MULATA: diluir 1 chdta azúcar en ¼ oz jugo limón, licuar con 1 oz ron añejo, ½ oz crema de cacao oscura y hielo frappe, servir en copa.

MUPPET: ½ oz tequila, sprite o toronja, se le da un golpe y se toma de un trago.

MY LADY: 1½ ozmidory, 1½ oz tequila o vodka, 2 oz jugo uva, hielo, batir, colar y servir con hielo frappe.

NACHO: ron, curacao azul, jugo de ananá, nieve de limón.

NACIONAL: batir en coctelera 1 oz ron oscuro, ½ oz apricot brandy, ½ oz jugo piña, 5 gotas jugo limón, hielo, colar y servir en copa.

NARANJA ARDIENTE: 1 oz tequila, 1½ oz vermouth, jugo naranja.

NEGRONI I: 1 oz campari, 1 oz ginebra, 1 ozvermouth dulce, hielo, servir en high-ball, llenar con soda, adornar con twist de limón.

NEGRONI II: 1 oz campari, 1 oz ginebra, 1 oz vermouth dulce, hielo, servir en old fashion, adornar con rodaja de limón.

NEVADA: 1½ oz ron oscuro, ¼ oz licor de lima, ¼ oz jugo de limón, ¼ oz jarabe natural, hielo frappe, licuar a punto de nieve, servir en old fashion adornar con cereza y popotes.NEW YORKER: 1½ oz de whisky, ¼ oz jugo limón, ½ oz granadina y 1 chdta azúcar, hielo, agitar, colar y servir en copa coctelera fría, adornar con cascarita de naranja.

NIÑA BONITA: diluir 1 chda azúcar en 3 oz leche fresca, licuar con 1½ oz ron blanco, ½ oz ron añejo, ½ oz granadina y hielo, colar y servir en vaso, espolvorear nuez moscada encima.

NUBE ROSADA: batir en coctelera 1 oz ronañejo, ½ oz bombón crema, ¼ oz crema de piña, 1 oz leche clavel, 1 chdta granadina y hielo, colar y servir en copa, espolvorear canela en polvo encima.

NUCLEAR FALLOUT: 1 oz Jagermeister, 1 oz baileys, 1 oz Amaretto, servir en ese orden.

NUEVA VIDA: 1 terrón de azúcar, 5 gotas angostura, hielo frappe, 1½ oz tequila blanco, jugo de limón, adornar con cáscara de limón.

NUEVO MUNDO: batir encoctelera ¼ oz ron blanco, 1 oz vodka, 2 oz triple sec, ¼ oz almíbar, ¼ oz jugo de limón y hielo, colar y servir en copa con 1 rodaja de limón y tajada de piña adentro.

OASIS: 1 oz vodka, ½ oz licor de Cereza, ¼ oz jugo limón, 3 oz jugo sandia, hielo, en vaso alto, adornar con rodaja de limón y bolitas de sandia.

ODISEA: 2 oz leche clavel, 2 oz calahua, 1 oz néctar de mango, hielo...