Beneficios De Extracto De Zanahoria

PROYECTO DE CIENCIAS BENEFICIOS DEL JUGO DE ZANAHORIA
RESUMEN
La zanahoria tiene varios usos medicinales y aplicaciones curativas, las cuales se concentran casi exclusivamente en la raíz de esta planta, conocida científicamente como Daucus carota. El consumo en forma regular de la raíz de la zanahoria, puede reportar muchos beneficios para nuestra salud. La zanahoria tiene propiedadesantioxidantes, debido a esto ayuda a eliminar los radicales libres, responsables de enfermedades como el cáncer, además de muchas otras enfermedades degenerativas.
La zanahoria, ayudaría a no padecer de cataratas, por lo tanto es necesario su consumo de forma regular. Además, la ingesta de esta raíz, ayuda a mejorar las condiciones de salud de nuestra piel.
La raíz de la zanahoria, tiene propiedadesantihelmínticas, por esto es útil su aplicación para tratar casos de parásitos en el intestino. Una de las mejores formas de aprovechar esta propiedad es mediante la ingesta de un zumo de zanahoria.
El consumo de zanahoria ayudaría a mejorar los procesos digestivos, por esto se recomienda su consumo a las personas que sufren de irregularidades en la digestión. La raíz de esta planta, tienepropiedades laxantes, por lo tanto se puede utilizar para tratar casos de estreñimiento.
La planta de zanahoria, cuyo nombre científico es Daucus carota, tiene importantes propiedades medicinales, además de ser un alimento muy nutritivo. La zanahoria, tiene propiedades antioxidantes, debido a esto ayuda a eliminar del organismo a los radicales libres, los cuales son los responsables de variasenfermedades degenerativas, como el cáncer o el envejecimiento.
La raíz de la zanahoria, posee propiedades antihelmínticas, por lo cual ayudaría a eliminar los parásitos intestinales. La zanahoria tiene propiedades digestivas, por esto estimula la realización de los procesos digestivos, estando recomendado su consumo para personas que tienen digestiones irregulares.
Por otra parte, la zanahoria tienepropiedades laxantes, debido a esto resulta indicado para tratar casos de estreñimiento.
Los componentes de la zanahoria, ayudarían a no sufrir problemas en la visión, como por ejemplo cataratas. Además, el consumo frecuente de zanahoria, ayudaría a mejorar las condiciones de la piel.
La zanahoria tiene propiedades hipocolesterolemiantes, ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol en lasangre. Debido a esto se encuentra totalmente recomendada su aplicación a las personas que sufran de problemas de colesterol. La zanahoria tiene importantes propiedades nutritivas, ya que posee una abundante cantidad de vitaminas y sales minerales, debido a esto es un excelente alimento.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Hoy en día se presentan bastantes tipos de enfermedades de la vista en la población deTacna sobre todo de aquellas personas de bajos recursos económicos que no cuentan con el dinero necesario para hacerse un tratamiento es por ello que nos proponemos a hacer un trabajo de investigación la enfermedad de la vista.
OBJETIVOS:
• Informar a la población sobre el efecto medicinal de la zanahoria
• Aprovechar las usos medicinales de la zanahoria
• Demostrar los beneficiosmedicinales de la zanahoria.

JUSTIFICACIÓN
Se justifica este trabajo de investigación por que es necesario ayudar a prevenir las enfermedades de la vista a través de la investigación y dando soluciones a algunas enfermedades de la vista.
IMPORTANCIA
Es muy importante realizar este trabajo de investigación ya que contribuirá a solucionar el problema de la vista dela población de Tacna sobre de personas con escasos recursos económicos.

MARCO TEORICO

Se ha visto en anteriores estudios que se realizaron comprobaron que la zanahoria tiene múltiples beneficios sobre la salud principalmente para la vista

En jugo la zanahoria tiene importantes cualidades como:
* Antiséptico.
* Normalizador de la sangre.
* Combate el cabello y ojos débiles....