BImbo

En general a nuestro equipo que le toco la audición de la cafetería de la universidad ICEL pensamos que la misma tiene más defectos que virtudes, ya que como se puede observar en la tabla anterior(De comparación) hace falta cosas que son indispensables en el área de servicio de una cafetería, tanto como en el área de comida y del área de los comensales. Se pudo observar que de 30 personasencuestadas la mayoría dijo que la cafetería era “Mala” pero menos de la mitad opino que era “Buena”.
Es un tema complicado ya que en opinión personal del equipo creemos que la cafetería hace un buentrabajo dentro del área de la UNIVERSIDAD ICEL, tiene muchas altas y bajas, al entrar a la Universidad se puede observar la cafetería de una fachada moderna, de ventanales de vidrio azulados y un áreadigamos “Grande” aunque como reiteramos para muchos es muy pequeña, en efecto, el área de comensales no es aceptable ya que en ella comen alumnos de nivel Bachillerato y de nivel Licenciatura, siendopara colmo que cuentan con muy poco mobiliario (Mas sillas que mesas), continuamos con el recorrido… como decíamos al entrar se pueden observar muy pocas mesas y más sillas, no es nada lógico, ya que ¡Nocaben los alumnos! (Muchos de ellos, tiene que ir hacia la cafetería 25 minutos antes de la hora del receso (10:00 AM) para apartar lugares y poder gozar de la comida comprada en la misa. Seguido deque cuando te acercas hacia el área de comida se puede observar como esta descubierta y se puede observar al personal de limpieza y de cocina, ambos haciendo su trabajo…
En la parte de la caja dondese cobran todos los alimentos comprados también cuentan con surtido de Gamesa, Marinela, Bimbo, Coca Cola etc… de los cuales muchos opinaron que los precios son altos y que deberían de bajarlos, ennuestra opinión están bien ya que en la actualidad los precios son iguales a los de un OXXO o los de un 7 ELEVEN, en fin, cuando los alumnos llegan pidiendo sus alimentos se guían en lo que los demás...