bimbo



POLITICA DE EMPRESA Y ESTRATEGIA






PRUEBA DE EVALUACION 2. A DISTANCIA ENERO 2013

SUPUESTO BIMBO










ENERO 2013



INDICE






















SUPUESTO Nº 2 ENERO 2013. BIMBO.

Resumen de la lectura.

Solución de preguntas.
1. ¿Cree que los sucesivos cambios en la propiedad y dirección de Bimbo, han tenido su reflejo en eldesarrollo empresarial de la empresa? ¿De qué manera?
2. Estima que el crecimiento tipo mancha de aceite es el apropiado para esta empresa. ¿Qué dificultades encuentra en este modelo de crecimiento?

3. El número de productos que tiene Bimbo, considera que puede ser fuente de ventaja competitiva o estima que puede resultar un lastre para su carrera hacia el máximo beneficio

Pregunta 1.¿Cree que los sucesivos cambios en la propiedad y dirección de Bimbo, han tenido su reflejo en el desarrollo empresarial de la empresa?. ¿De qué manera?
No cabe duda de que los diversos cambios en la propiedad y dirección de la empresa han influido en el desarrollo de la misma y de diversas maneras. Los inicios de cualquier empresa, incluida Bimbo, emanan de la experiencia del empresario oaccionistas en un sector, profesión e incluso habilidad determinado; a veces no es necesario que existan estas habilidades ya que el nacimiento de una empresa puede surgir del mero hecho de aprovechar una carencia existente en el mercado en cuanto a que exista una demanda desatendida. En cualquier caso, en los inicios todos los esfuerzos se basan en la actividad nuclear de la empresa sin atender a otroscriterios que surgen con la madurez de la Compañía.
A medida que la empresa crece gracias a unos beneficios consolidados y duraderos en el tiempo, empiezan a surgir otras preocupaciones que, distan mucho de estar relacionadas con la actividad principal de la empresa, como puede ser la gestión de los recursos líquidos de la empresa, inversiones, recursos humanos, etc. En definitiva, es en estosmomentos cuando se hace más relevante la necesidad de definir una estrategia acertada para gestionar la empresa.
Cuando Bimbo pasa a formar parte de un importante grupo cervecero, podemos decir que, en cierta medida, pasa a ser un medio para conseguir un fin y deja de ser un fin en si mismo, es decir, es un medio en cuanto a que un holding cervecero y de parque de atracciones utiliza a Bimbo comoparte de su política de diversificación. Esto hace que, a pesar de que Bimbo siga gestionada por profesionales que buscan lo mejor para la compañía, la dirección vea condicionada sus decisiones por la política estratégica global del grupo al que pertenece, pudiendo a veces perjudicar esta estrategia los intereses de la empresa en beneficio del grupo. Esto lo vemos claro cuando el holding AnheuserBush, decide centrar sus esfuerzos en su negocio clave y separar del grupo la filial de panadería e incluso vender otra de sus divisiones.
Por otro lado, el hecho de pertenecer a un holding internacional brinda también una serie de oportunidades como el acceso a mercados internacionales en los que, de otra forma, podríamos encontrar grandes barreras de entrada por la dificultad que entrañainstalarse en un país desconocido. Además, una de las estrategias de crecimiento utilizadas por los grandes grupos empresariales se basa en la adquisición de empresas que operan en el sector. Este caso lo apreciamos cuando Sara Lee adquirió Bimbo; a partir de ese momento, se abren oportunidades para Bimbo de operar en mercados a los que no tenía accesoy además Bimbo puede aprovechar todo el knowhowque una Compañía como Sara Lee, con amplia experiencia en el sector, le puede aportar.
Como resumen a todo esto, podemos decir que en general, y en el caso de Bimbo en particular, los cambios de dirección y propiedad, afectan al desarrollo y a la Estrategia seguida por una empresa.


Pregunta 2.
Estima que el crecimiento tipo mancha de aceite es el apropiado para esta empresa. ¿Qué...