Biologa
Páginas: 9 (2167 palabras)
Publicado: 29 de febrero de 2012
Agrofor"st"ría
,," las Améri"as.
Año 2 No 7 Julio -Setiembre
1995
, MANEJO y (Morus UTILIZACION alba) COMO DE LA MORERA FORRAJE
I.
Benavidesl
El uso de follltje de lírboles y arbustos en la alimentación de rumiantes es una prlíctica conocida por 10.5 productore.5 de América Central desde hace .5iglosy cuyo conocimiento enlpírico sobre la.5propiedade.5 forrajeras dediferente.5especie.\"es de gran valor para la ciencia y la tecnologílL I.a nIeta de lo.\,trab(tjos de investigación realizados por la Suhunidad de Arholes Forrltjero.\, del CA 71E, es desarrollar tecnologías deproducción agroforestal que sean conlpetitiva.\' con los .\,i.5tenla.\, producción tradicionales ha.\,ado.\" el u.\'o de de en alinlentos concentrado.\"de alto CO.5tOque al mismo tienlpo.\"eanconlpatihles con el y nledio ambiente y propicien la sostenihilidad de la producción. Uno de los ejenlplos de mayor éxito, tanto a nh'el de inve.\'tigación como de adopci()n, por parte de productore.\" con )'aca.\' cabra.\"lecheras, es la nlorera y de la cual.5e e.\ponen a continuación, .5US principale.\" características y fornlas de utilizacil)n.
LA MORERA
(Morus alba)
Nombre común: Amoreira(Brasil), Maulbeerbaum (Alemania), Mulberry (Inglés), Kurva, Tut (M rica). La morera es un árbol o arbusto que
La agroforestería ha incorporado la morera (Morn.r alba)como alimento para animales de alta producción. (Foto J.Benavides)
tradicionalmente se utiliza para la alimentación del gusano de seda. Es una planta de
porte bajo con hojas verde claro brillosas, venas prominentes blancuzcaspor debajo y con la base asimétrica. Sus ramas son grises o gris amarillentas y sus frutos son de color morado o blanco, dulces y miden de 2 a 6 cm de largo. Pertenece al orden de las Urticales, familia Moraceae y género Morus, del cual se conocen más de 30 especies y alrededor de 300 variedades. Las especies más conocidas Moros alba y M nigra, parecen tener su origen al pie del Himalaya ya pesar deque su origen es de climas templados, se
I Ing. Agr. M.Sc. lJlvestigador/Protesor de la Unidad de RumiaJltes Menores del Area de Agroforesteria.. Apdo. Postal 7170 CAllE, Turria!ba. Costa Rica. Tel (506) 556 1789, Fax (506) 556 1533 E-mail: jbenavid@catie.ac.cr ~
les considera "cosmopolitas" por su capacidad de adaptación a diferentes climas y altitudes. En varios países se utiliza comosombra, como planta ornamental y para controlar erosión. Actualmente se le localiza en una gran variedad de ambientes, creciendo bien en diferentes altitudes ( desde el nivel de mar hasta 4000 m de altura) y en zonas secas y húmedas. Se puede plantar tanto en suelos planos como en pendientes, pero no tolera suelos de mal drenaje o muy compactos y tiene altos requerimientos nutricionales por lo quesu fertilización permanentemente es necesaria. En la literatura existente se menciona que en condiciones muy húmedas puede ser atacada por la fumagina. El tallo puede ser invadido de hongos blancos que pueden eliminarse con agua con jabón. Otras plagas comunes son orugas, defoliadoras y cochinillas. En América Central sin embargo, las únicas plagas o enfermedades hasta ahora detectadas son lashormigas arrieras, la presencia de hongos en las hojas basales ( en plantas con más de cuatro meses sin podar) y la presencia esporádica de cochinilla en la base del tallo.
cm entre pendientes
plantas como
y
1,0 m entre la erosión,
surcos.
En
plantación
compacta
y como de cruz y Las
barrera para controlar
se recomienda de nivel.
plantar a lO cm entre plantas enforma a 1.0 m entre surcos en curvas estacas pueden almacenarse por
más de una un buen
semana, en sombra total y manteniendo nivel de humedad. se puede sembrar durante debe efectuarse al inicio
En zonas húmedas o con riego todo el año, mientras la siembra de las lluvias.
que en zonas con sequía estacional
MANEJOAGRON6MICO
Se puede establecer como plantación compacta, asociada con...
,," las Améri"as.
Año 2 No 7 Julio -Setiembre
1995
, MANEJO y (Morus UTILIZACION alba) COMO DE LA MORERA FORRAJE
I.
Benavidesl
El uso de follltje de lírboles y arbustos en la alimentación de rumiantes es una prlíctica conocida por 10.5 productore.5 de América Central desde hace .5iglosy cuyo conocimiento enlpírico sobre la.5propiedade.5 forrajeras dediferente.5especie.\"es de gran valor para la ciencia y la tecnologílL I.a nIeta de lo.\,trab(tjos de investigación realizados por la Suhunidad de Arholes Forrltjero.\, del CA 71E, es desarrollar tecnologías deproducción agroforestal que sean conlpetitiva.\' con los .\,i.5tenla.\, producción tradicionales ha.\,ado.\" el u.\'o de de en alinlentos concentrado.\"de alto CO.5tOque al mismo tienlpo.\"eanconlpatihles con el y nledio ambiente y propicien la sostenihilidad de la producción. Uno de los ejenlplos de mayor éxito, tanto a nh'el de inve.\'tigación como de adopci()n, por parte de productore.\" con )'aca.\' cabra.\"lecheras, es la nlorera y de la cual.5e e.\ponen a continuación, .5US principale.\" características y fornlas de utilizacil)n.
LA MORERA
(Morus alba)
Nombre común: Amoreira(Brasil), Maulbeerbaum (Alemania), Mulberry (Inglés), Kurva, Tut (M rica). La morera es un árbol o arbusto que
La agroforestería ha incorporado la morera (Morn.r alba)como alimento para animales de alta producción. (Foto J.Benavides)
tradicionalmente se utiliza para la alimentación del gusano de seda. Es una planta de
porte bajo con hojas verde claro brillosas, venas prominentes blancuzcaspor debajo y con la base asimétrica. Sus ramas son grises o gris amarillentas y sus frutos son de color morado o blanco, dulces y miden de 2 a 6 cm de largo. Pertenece al orden de las Urticales, familia Moraceae y género Morus, del cual se conocen más de 30 especies y alrededor de 300 variedades. Las especies más conocidas Moros alba y M nigra, parecen tener su origen al pie del Himalaya ya pesar deque su origen es de climas templados, se
I Ing. Agr. M.Sc. lJlvestigador/Protesor de la Unidad de RumiaJltes Menores del Area de Agroforesteria.. Apdo. Postal 7170 CAllE, Turria!ba. Costa Rica. Tel (506) 556 1789, Fax (506) 556 1533 E-mail: jbenavid@catie.ac.cr ~
les considera "cosmopolitas" por su capacidad de adaptación a diferentes climas y altitudes. En varios países se utiliza comosombra, como planta ornamental y para controlar erosión. Actualmente se le localiza en una gran variedad de ambientes, creciendo bien en diferentes altitudes ( desde el nivel de mar hasta 4000 m de altura) y en zonas secas y húmedas. Se puede plantar tanto en suelos planos como en pendientes, pero no tolera suelos de mal drenaje o muy compactos y tiene altos requerimientos nutricionales por lo quesu fertilización permanentemente es necesaria. En la literatura existente se menciona que en condiciones muy húmedas puede ser atacada por la fumagina. El tallo puede ser invadido de hongos blancos que pueden eliminarse con agua con jabón. Otras plagas comunes son orugas, defoliadoras y cochinillas. En América Central sin embargo, las únicas plagas o enfermedades hasta ahora detectadas son lashormigas arrieras, la presencia de hongos en las hojas basales ( en plantas con más de cuatro meses sin podar) y la presencia esporádica de cochinilla en la base del tallo.
cm entre pendientes
plantas como
y
1,0 m entre la erosión,
surcos.
En
plantación
compacta
y como de cruz y Las
barrera para controlar
se recomienda de nivel.
plantar a lO cm entre plantas enforma a 1.0 m entre surcos en curvas estacas pueden almacenarse por
más de una un buen
semana, en sombra total y manteniendo nivel de humedad. se puede sembrar durante debe efectuarse al inicio
En zonas húmedas o con riego todo el año, mientras la siembra de las lluvias.
que en zonas con sequía estacional
MANEJOAGRON6MICO
Se puede establecer como plantación compacta, asociada con...
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