Biomoleculas
Las biomoléculas son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Estan
constituídas
principalmente por carbono e hidrógeno, aunque también puedenestar
presentes oxígeno,
nitrógeno, fósforo y azufre. Otros elementos son a veces incorporados pero en mucha menor
proporción. Los cuatro elementos más abundantes en los seres vivos son elcarbono,
hidrógeno, oxígeno y nitrógeno representando más del 99,9 % de la masa de la
mayoría de las
células. Estos cuatro elementos son los principales componentes de las
biomoléculas debido aque:
Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo
electrones, debido a su
pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la
fuerza de enlacees directamente proporcional a las masas de los átomos unidos.
Las biomoléculas son moléculas de sustancias presentes en los seres vivos
(plantas, animales,
microorganismos, hongos) y son las:Proteínas
Carbohidratos
Lípidos
Acidos nucleicos
Todas la biomoléculas realizan diferentes funciones celulares tales como
proporcionar
suficiente energía a las células, nutrir yparticipar en la formación y síntesis de
ácidos
nucleicos, proteger a las células como a la membrana celular.
Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos
tridimensionales–C-C-C-
para formar compuestos con número variable de carbonos.
Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, así
como estructuras lineales ramificadascíclicas heterocíclicas, etc.
Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una variedad de
grupos
funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.) conpropiedades químicas y
físicas diferentes.
Clasificación de las biomoléculas Según la naturaleza química las biomoléculas
pueden
ser:
Las biomoléculas son asociaciones de bioelementos...
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