Bioquimica

07/11/2011
Aleikr

HEMOGLOBINA

Para el día de hoy nosotros vamos a tomar el ejemplo de una proteína con una actividad preponderante de un anillo se toma la hemoglobina porque representa una de las proteínas mas estudiadas partiendo de la idea de que ya tenemos el conocimiento de los diferentes niveles estructurales .

para el dia de hoy que es lo que se quiere cual es el objetivo sinosotros ya sabemos que un péptido o una proteína constituida por una frecuencia de aminoácidos específicos debe de tener una estructura primaria definida y que esa estructura primaria en conjunto con el esqueleto con la parte central lo que sería la columna vertebral de la proteína que estaría representada por los enlaces peptidicos y los carbonos alfa dentro de los enlaces peptidicos nosotrospodemos hablar del grupo amino y del grupo carboxilo del carbono alfa dejando a un lado la cadena lateral que estaría dispuesta hacia el espacio en el medio acuoso de acuerdo en función de una carga neta si es que la tiene hay que tomar en cuenta otra característica que sería la capacidad que tienen los diferentes aminoácidos de interactuar con los aminoácidos de la misma familia o en su defecto con elmedio acuoso ahora sabiendo que la secuencia aminoacidica que presenta la estructura primaria y que el esqueleto carbonado por así decirlo o la columna vertebral representada por el carbono alfa y esos enlaces peptidicos representa la estructura secundaria y que a su vez da cabida a la formación de 2 o una fundición de esa estructura que son las hojas beta plegadas y alfa elipses pasamos a untercer nivel que solo pueden ser vista en proteínas que tienen una sola cadena.

Vamos a tener un grupo amino terminal y un grupo carboxilo terminal y el enlace peptidico se van a acomodar en función de su afinidad o su carga y que esos conglomerados iban a formar los dominios proteicos igualmente si tenemos 2 cadenas proteínas estamos hablando de una proteína dimerida y un dímero si puede teneruna estructura cuaternaria.

La mioglobina nosotros la presentamos a nivel muscular en las células musculares y tiene la misma función que la hemoglobina solo que ella sirve de almacén de reten de oxigeno en el caso de que el lugar de 2 péptidos o proteínas tengamos 4 como es el caso de la hemoglobina 2 estructuras beta y dos alfa ellos también pueden formar entonces una estructura cuaternaria¿Que tipo de enlace creen ustedes que se da entre un dímero un trímero y un tetrámero en este caso??

La interacción que hay entre todas las cadenas numéricas que están conformando la hemoglobina sabemos que existe un enlace principal que es el enlace peptidico pero eso es dentro de esta cadena pero entre ellas también se da una serie de enlaces o interacciones que son las fuerzas de vanderwalls y esta interacción o esa energía es lo que permite cuando se adose a ella en cualquiera de los grupos hemos un oxigeno ella pueda modificarse esa estructura cambia pero cuando cambia rompe ese tipo de enlaces si esos enlaces débiles si esos enlaces fueran enlaces covalentes sería imposible que la unión una molécula de oxigeno permitiera el cambio conformacional de esa proteína que está ahíse dice que la hemoglobina en comparación con la mioglobina es una molécula cooperativa

Que significa eso, en este caso se hace la alusión el ingreso de un átomo de oxigeno a cualquiera de los grupos hemos es realmente difícil por lo menos el primer átomo de oxigeno pero una vez que ingresa el primero que hace el cambio conformacional en el resto de la proteína eso permite o facilita laentrada del resto de los oxígenos a los otros grupos hemos por eso se dice que existe cooperatividad a diferencia de lo que pasa en la hemoglobina que por solo tener un grupo hemo no se hace numero de cooperatividad.

QUE ES LO QUE YO QUIERO QUE USTEDES APRENDAN HOY?
Donde se sintetizan esa proteína que estructura la conforman estamos hablando de 4 cadenas dos betas y dos alfa y adicionalmente...