Bioquimica

Páginas: 7 (1522 palabras) Publicado: 14 de septiembre de 2010
BIOQUIMICA

TRABAJO COLABORATIVO 3

MARIBEL SALDAÑA

3. Explique cual es la diferencia entre fosforilación a nivel de sustrato y fosforilación oxidativa. De un ejemplo de cada una, señalando la vía en la que tiene lugar.

Lo primero que hay que tener claro es que es FOSFORILACION:

La adición de un grupo fosfato inorgánico (PO43–) a cualquier otra molécula.

LUEGO:
FOSFORILACIÓN ANIVEL DE SUSTRATO (FERMENTACION)
El termino fosforilación de sustrato se usa generalmente para la formación del ATP, esto quiere decir la fosforilación del ADP para convertirlo en ATP. La fosforilación a nivel de sustrato es un sistema usado por ciertas bacterias quimiorganotrofas. El sustrato orgánico (donador de electrones) pasa por una ruta catabólica (p.ej., la ruta glucolítica), y uno delos intermediarios de esa ruta es oxidado por un coenzima (p. ej., NAD+), de manera que se origina un intermediario no fosforilado con una gran energía de hidrólisis. Dicho intermediario experimenta enseguida una sustitución con un fosfato, para dar la correspondiente forma acil-fosfato (siendo este enlace de alta energía). Finalmente, este acil-fosfato dona su fosfato de alta energía al ADP, quepasa a ATP. Ejemplo: gliceraldehido-3-P à 1,3-difosfoglicérico à 3-fosfoglicérico.
Ahora la FOSFORILACIÓN OXIDATIVA (RESPIRACIONES)

Procesos alternativos de fermentación, como la glucólisis anaeróbica.
Durante la fosforilación oxidativa, loselectrones son transferidos desde un donante de electrones a un aceptor de electrones, como el oxígeno, a través de reacciones redox.

|CARACTERISTICAS |
|fosforilación a nivel de sustrato |fosforilación oxidativa|
|son procesos escalares (es decir, no influye su situación espacial|ser vectoriales (orientados en el espacio); |
|dentro de la célula); | |
|son series de reacciones bioquímicas en las que la transferencia |estar ligados a membrana|
|de un grupo químico (ej., el fosfato) se cataliza por enzimas | |
|solubles (en el citoplasma); | |
|existen intermediarios metabólicos (antes de llegar al ATP) en los|no hay intermediarios covalentes ricos enenergía, sino que la |
|que el fosfato está unido covalentemente |transferencia de energía se realiza por medio de un gradiente |
| |electroquímico de protones (y, en algunos casos, de cationes). |
| |Este gradiente de protones sepuede emplear a su vez para: |
| |síntesis de ATP, |
| | |
| |transporte denutrientes, |
| | |
| |translocación de proteínas fuera del protoplasto, |
| |...
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