Biotecnología Vegetal
Introducción
Iniciación y establecimiento de una suspensión celular
Cultivo de células en suspensión
a) Sistemas de cultivo
- Estáticos o cerrados
dinámica del crecimientoevaluación del crecimiento
- Dinámicos o abiertos semicontinuos
continuos quimiostatos
turbidostatos
b) Cultivo a gran escala
Cultivo de células aisladas
- Bergman
- Callo nodriza
-Microcámara
Aplicaciones
Introducción
Haberlandt (1902): Primeros intentos
Aplicaciones:
• Estudios de metabolismo celular
• Micropropagación (obtención de órganos y plantas)
• Aplicacionesindustriales (obtención de sustancias de alto valor
añadido).
Cultivo celular
Introducción
Iniciación y establecimiento de una suspensión celular
Cultivo de células en suspensión
a) Sistemasde cultivo
- Estáticos o cerrados
dinámica del crecimiento
evaluación del crecimiento
- Dinámicos o abiertos semicontinuos
continuos quimiostatos
turbidostatos
b) Cultivo a gran escalaCultivo de células aisladas
- Bergman
- Callo nodriza
- Microcámara
Aplicaciones
Iniciación y establecimiento de una suspensión celular
Iniciación y establecimiento de una suspensióncelular
Morfología de las células en suspensión
Cultivo celular
Introducción
Iniciación y establecimiento de una suspensión celular
Cultivo de células en suspensión
a) Sistemas de cultivo
-Estáticos o cerrados
dinámica del crecimiento
evaluación del crecimiento
- Dinámicos o abiertos semicontinuos
continuos quimiostatos
turbidostatos
b) Cultivo a gran escala
Cultivo decélulas aisladas
- Bergman
- Callo nodriza
- Microcámara
Aplicaciones
Cultivo de células en suspensión
Sistemas estáticos o cerrados
•
•
•
Crecimiento en volumen fijo de medio decultivo con agitación
Crecimiento limitado (agotamiento de nutrientes, acumulación de toxinas)
Cultivo no equilibrado
Dinámica del crecimiento en cultivos estáticos
Evaluación del crecimiento...
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