CÁLCULO DE KCAL

CÁLCULO DE KCAL.
Cereales y Derivados
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Arroz Blanco
354
3.54
Arroz Integral
350
3.50
Avena
367
3.67
Cebada
373
3.73
Centeno
350
3.50
Cereales con chocolate
358
3.58
Cereales desayuno con miel
386
3.86
Copos de maiz
350
3.50
Harina de maiz
349
3.49
Harina de Trigo Integral
340
3.40
Harina de Trigo Refinada
353
3.53
Pan de Centeno
241
2.41
Pan de TrigoBlanco
255
2.55
Pan de Trigo Moegral
239
2.39
Pan de Trigo Molde Blanco
233
2.33
Pan de Trigo Molde Integral
216
2.16
Pasta al Huevo
368
3.68
Pasta de Sémola
361
3.61
Polenta
358
3.58
Sémola de Trigo
368
3.68
Yuca
338
3.38




Legumbres
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Arverjas Secas
340
3.40
Garbanzo
361
3.61
Hierbas Secas
343
3.43
Lentejas
336
3.36
Poroto
316
3.16
Soja en grano
422
4.22Huevos
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Clara
48
0.48
Huevo Duro
147
1.47
Huevo Entero
162
1.62
Yema
368
3.68
Pastelería
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Bizcocho
456
4.56
Croissant Chocolate
469
4.69
Croissant, Donut
456
4.56
Galletas de Chocolate
524
5.24
Galletas de Mantequilla tipo Danesas
397
3.97
Galletas Saladas
464
4.64
Magdalenas
469
4.69
Pasta de Hojaldre Cocida
565
5.65
Pastelde Manzana
311
3.11
Pastel de Manzana, Hojaldre
456
4.56
Pastel de Queso
414
4.14



Azúcares y Dulces
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Azúcar
380
3.80
Cacao en polvo con azúcar instantaneo
366
3.66
Caramelos
378
3.78
Chocolate con leche
550
5.50
Chocolate sin leche
530
5.30
Crema Chocolate con Avellanas
549
5.49
Dulce de membrillo
215
2.15
Gomas de Fruta
172
1.72
Helados de Agua
139
1.39Mermeladas con azúcar
280
2.8
Mermeladas sin azúcar
145
1.45
miel
300
3



Verduras y Hortalizas
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Aceitunas Negras
349
3.49
Aceitunas Verdes
132
1.32
Acelgas
33
0.33
Ajos
169
1.69
Alcachofas
64
0.64
Apio
20
0.20
Arvejas
78
0.78
Arvejas Congeladas
71
0.71
Berenjena
29
0.29
Berros
21
0.21
Brócoli
31
0.31
Calabacín
31
0.31
Calabaza
24
0.24
Verduras y HortalizasValor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Cebolla
47
0.47
Cebolla Tierna
39
0.39
Champiñón y otras cetas
28
0.28
Choclo o Maíz
96
0.96
Col
28
0.28
Col de Bruselas
54
0.54
Coliflor
30
0.30
Endibia
22
0.22
Escarola
37
0.37
Espárragos
26
0.26
Espárragos en lata
24
0.24
Espinaca
32
0.32
Espinacas Congeladas
25
0.25
Habas Tiernas
64
0.64
Hinojo
16
0.16
Lechuga
18
0.18
Nabos
29
0.29
Papas Cocidas
86
0.86Maíz Dilce en conserva
50
0.50
Pepino
12
0.12
Perejil
55
0.55
Pimiento
22
0.22
Porotos verdes
21
0.21
Puerros
42
0.42
Puré de Papa
357
3.57
Rábanos
20
0.20
Remolacha
40
0.40
Repollo
19
0.19
Rúcula o Arúgula
37
0.37
Soja, Brotes
50
0.50
Tomate triturado en conserva
39
0.39
Tomates
22
0.22
Trufas
92
0.92
Zanahoria
42
0.42
Zumo de Tomate
21
0.21





Frutas
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.Arándanos
41
0.41
Caqui
64
0.64
Cereza
47
0.47
Chirimoya
78
0.78
Ciruela
44
0.44
Ciruela Seca
290
2.90
Coco
646
6.46
Damasco
44
0.44
Dátil
279
2.79
Dátil Seco
306
3.06
Durazno
52
0.52
Durazno en almíbar
84
0.84
Frambuesa
40
0.40
Fresas
36
0.36
Granada
65
0.65
Grosella
37
0.37
Higos
80
0.80
Higos Secos
275
2.75
Kiwi
51
0.51
Limón
39
0.39
Mandarina
40
0.40
Mango
57
0.57
Manzana
52
0.52
Melón
31
0.31
Mora
370.37
Naranja
44
0.44
Nectarina
64
0.64
Nísperos
97
0.97
Palta
167
1.67
Papaya
45
0.45
Pera
61
0.61
Piña
51
0.51
Piña en almíbar
84
0.84
Plátano
90
0.90
Pomelo
30
0.30
Sandía
30
0.30
Uva
81
0.81
Uva Pasa
324
3.24
Zumo de fruta
45
0.45
Zumo de naranja
42
0.42


Frutos Secos
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Almendras
620
6.20
Avellanas
675
6.75
Castañas
199
1.99
Maní
560
5.60
Nueces
660
6.60Piñones
660
6.60
Pistacho
581
5.81



Lácteos y Derivados
Valor Energético (Kcal)

100 Gr.
1 Gr.
Cuajada
92
0.92
Flan de Huevo
126
1.26
Flan de Vainilla
102
1.02
Helados Lácteos
167
1.67
Leche condensada con azúcar
350
3.50
Leche condensada sin azúcar
160
1.60
Leche de Cabra
72
0.72
Leche de Oveja
96
0.96
Leche descremada
36
0.36
Leche en polvo descremada
373
3.73
Leche en polvo entera
500
5.00...