Cafeteria

Páginas: 4 (769 palabras) Publicado: 22 de noviembre de 2010
Mision
El punto Café le ofrece el servicio de Cafeteria & Complementos para brindarle un espacio de convivencia & esparcimiento para usted & todas las personas que les gusta la calidad & buenservicio.
Por eso nos esforzamos en brindarle el mejor café, acompañado de las mejores tecnología & entretenimiento que nuestro establecimiento tiene para ofrecerle.

Vision
Ser reconocido pornuestro buen servicio & calidad, ofrecer entretenimiento de buena calidad con un servicio que supere las expectativas de nuestros clientes logrando un bienestar en nuestra empresa y la sociedad,comprometidos a una innovación y mejora continua

Valores de la Empresa
• Ética
Calidad
Liderazgo
• Participación
Competitividad
• Transparencia y la Valorización de las personas.
Departamentos deMantenimiento & Produccion
• ANÁLISIS F.O.D.A.
El análisis F.O.D.A. nos permite conocer el entorno en el que se desarrolla nuestra empresa y sus posibilidades de triunfo ante un mercado altamentecompetitivo.
FORTALEZAS
• Servicio rápido.
• Precios competitivos en los aperitivos y bebidas
• Poco personal involucrado en la operación.
• Doble ambiente el cual nos permite abarcar un mayor grupode clientes.
• Localización estratégica en la cual hay un gran transito de carros y personas en las cercanías.
• Alta calidad en servicios y productos.

OPORTUNIDADES
• Capacidad de atraer ausuarios que buscan un ambiente de cafetería sin tener que escoger entre uno de los dos.
• Creciente habito de tener un lugar con un ambiente donde conversar y consumir cafés, jugos y otros y poder a lavez comer (aperitivos).
• Es un concepto nuevo que no se a desarrollado bien en Tijuana; en el cual la comodidad, diversión y poder compartir un rato agradable con un grupo de personas; con altacalidad de servicio y producto.
DEBILIDADES
• Falta de experiencia por parte de los propietarios en este tipo de actividad
• Falta de personal
• Poco presupuesto.
AMENAZAS
• Proyecto fácil de...
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