Calidad de servicio

Páginas: 2 (452 palabras) Publicado: 15 de agosto de 2012
Reseña histórica
MAR DE COPAS

Nos iniciamos en el mundo de la gastronomía marina un 15 de Septiembre de 1995 en la cuadra 11 de la Av De La Rosa Toro en San Borja, con 4 mesas y muchas ganas decrecer; el tiempo nos enseñó el tema y aprendimos bastante, logrando abrir el 30 Octubre de 2000 nuestro segundo local en la cuadra 5 de la Av Dos de Mayo en Miraflores. Hoy con más de 10 años deexperiencia en la cocina marina, le ofrecemos nuestra mejor variedad de platos. Adelante, la mesa está servida… buen provecho |

Punta Sal selecciona los mejores pescados y mariscos de los terminalesmarinos de nuestro litoral para ofrecerles la esencia del sabor norteño en manos loretanas.
MISIÓN
Elaborar la mejor comida peruana con una sazón especial, utilizando insumos de muy buena calidad,ofrecida a través de un excelente servicio, logrado mediante una capacitación continua de nuestros colaboradores que se identifican plenamente con la esencia del negocio.

VISIÓN
Convertirnos en unaempresa especializada en gastronomía peruana, con proyección en el contexto nacional e internacional, promoviendo la culinaria peruana
PRESENTACIÓN

Han transcurrido dieciséis años desde quedecidimos compartir con ustedes el secreto de nuestras recetas, todo lo que le ofrecemos en nuestros potajes lo hacemos con el corazón. Nuestra clientela es la inspiración para la creación de nuestrossabores.
Nuestra variedad de platos en pescados y mariscos, comida criolla y regional, se tornan en el mejor regalo de satisfacción, para que usted disfrute de los mejores momentos con las personas másimportantes en su vida.
Sin duda, amigos, nuestra vocación es llevar a su mesa el sabor de la buena comida, y la calidez con nuestra atención. Día a día estamos fortaleciendo los servicios, gracias altrabajo de un excelente equipo en el que nuestros chefs y todo el personal que labora en familia. Nos motiva mucho la ayuda de nuestros clientes y de los amigos que se identifican con Punta Sal, al...
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