Capacidad productiva

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MARQUÉS DE MURRIETA

Economías de escala:No las aprovecha debido a los límites físicos que sufre una bodega y al largo tiempo e incertidumbre que tiene el vino

Economías dealcance:Tiene un aprovechamiento elevado puesto que pueden conseguir ahorros de costes comercializando varios productos como el vino,aceite de oliva,jamón,etc.

Efecto experiencia:Notiene un gran aprovechamiento debido a que los nuevos productos que comerciliaza llevan poco tiempo en el mercado y en el caso del vino que llevan siglo y medio están buscando un nuevopúblico debido a las cambiantes mentalidades del consumidor.


INDULLEIDA

Economías de escala:Las aprovecha aumentando el tamaño de sus instalaciones y poniendo en marcha nuevas líneasde producción.

Economías de alcance:Las puede aprovechar puesto que fabricará varios productos en una misma instalación.

Efecto experiencia:Tiene un elevado aprovechamiento puestoque en el año 1999-2000 obtuvo un 30% más de ventas que en el año anterior,por lo tanto reduce los costes cada año que pasa debido a la relación con las economías de escala.



GRUPOSIRO

Economías de escala:Elevado aprovechamiento debido al aumentar sus instalaciones y al acuerdo con Mercadona al cual la empresa dedica el 80% de su producción,porcentaje que semantiene al aumentar la producción.

Economías de alcance:Las aprovecha con su nueva planta de cereales que se suma a los productos que ya comercializa como son las galletas y el pan demolde,incrementando así la variedad de bienes que produce para conseguir ahorros de costes.

Efecto experiencia:Tienen una elevada experiencia lo que le has dado la posibilidad deabrir nuevos mercados como EEUU y Portugal,una fijación de políticas de precios los cuales han reducido un 20% desde 2008,una experiencia compartida gracias al acuerdo con Mercadona.