CAPACITACION

INFORMACIÓN DE LA EMPRESA “PICRECHA”

Denominación o razón social: Mayra Josefina González Muñoz.
Ubicación: Jalapeños Ilustres N°144
Tipo de sociedad: Anónima.
Giro de la empresa:Restaurantera.
Servicios: Especialidades de comida italiana, vinos y licores.
Historia de la empresa: Se fundó en el año 1988, llevando 26 años en el mercado. Pertenecen al grupo Bouches, Salto Xala, Estanciade los Tecajetes.
Objetivos de la Empresa:
General: la plena satisfacción de todos nuestros clientes, y crear una cultura de calidad y de calidez en nuestro restaurante.
Específicos:
Ofrecer lamejor atención a nuestros clientes de forma  atenta y confiable.
Darle importancia a cada uno de nuestros clientes pues de ellos depende nuestro éxito.
Tendremos lugares cómodos y placenteros para un mejor servicio. 

Valores
Honestidad: Actuamos con rectitud e integridad, manteniendo un trato equitativo con todas nuestros semejantes.
Lealtad: Conduciéndonos de acuerdo con los valores yobjetivo empresarial de la organización.
Respeto: Guardamos en todo momento la debida consideración a la dignidad humana y a su entorno.
Responsabilidad: Cumplimos nuestro deber, haciendo las políticas ydisposiciones de la empresa.
Confianza: Nos desempeñamos con exactitud, puntualidad para fortalecer nuestro ambiente laboral.

 
Misión
Crear alimentos de calidad e innovación, basándose eningredientes de primera, técnicas y procesos con estricta higiene, de igual forma procurar rapidez en la atención a la solicitudes de nuestros clientes; todo esto acompañado de un entorno de calidadsuperior, creado por la atmosfera de nuestras instalaciones, con un servicio que permite ser un lugar preferencial en los gustos de nuestros clientes.
Visión
Queremos ser un restaurante con un servicioy atención de categoría nacional, líder en la innovación, fusión y presentación de platillos y bebidas, lográndolo a través de un trabajo en equipo, con una planificación y organización adecuada,...