carbohidratos

1R//ALMIDONES
Los carbohidratos existen en las formas de almidón, azúcar y fibra. Dependiendo del tipo que consumes. Los carbohidratos con almidón contienen nutrientes y fibra y proporcionanenergía a tu cuerpo. Algunas verduras son alimentos ricos en carbohidratos con almidón.
Uno de ellos son.
Granos refinados
limitar los granos refinados como el pan enriquecido, galletas, muffins, bagels,arroz y cereales dulces y los alimentos ricos en carbohidratos, ya que estos granos típicamente pierden fibra y ganan azúcar durante el proceso.
Granos:
Las judías o legumbres contienen fibra, quemantiene tu cuerpo lleno y satisfecho. Además de ser un alimento rico en almidón, las judías son fuentes de proteínas beneficiosas y ayudan a reducir el colesterol. Los granos de almidón incluyenjudías, guisantes de ojo negro, guisantes, judías negras, lentejas y judías pinto.
Cereales integrales:
Los granos integrales son fuentes de alimentos que no han sido alterados durante el proceso defabricación. A diferencia de las fuentes de grano refinado, estos retienen las partes nutritivas del grano, tales como el endospermo, el germen y el salvado. Ellos también contienen fibra, magnesio,potasio y selenio.
Verduras:
Algunos vegetales contienen cantidades más grandes de almidón que otros. Las verduras con almidón contienen fibra, minerales y vitaminas, que son beneficiosos para lasfunciones del cuerpo en general. Estas verduras incluyen patatas, guisantes, maíz.







2) grasas ricas
Grasas:
Las grasas están presentes en muchos alimentos, aportan calorías (kcal), ácidosgrasos esenciales, como el Omega 3, y transportan vitaminas A, D, E y K. Las grasas aportan más del doble de calorías que otros nutrientes como hidratos de carbono y proteínas.
Mantequilla
Huevo.
Elhuevo es un ingrediente básico en la alimentación. Posee un alto contenido en nutrientes como proteínas, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales, que son aquellos que nuestro el organismo...