carta de exposicion de motivos

 ASUNTO: Carta de exposición de motivospara estudiar la carrera de gastronomía


Tierra Blanca, Veracruz. a 12 de Agosto del 2013.


UNIVERSIDAD DEL VALLEDE MÉXICO/UNIVERSIDAD VILLA RICA. VERTICAL DE HOSPITALIDAD, GASTRONOMÍA Y TURISMO.
P R E S E NTE
La que suscribe, C. Xóchitl Itzel Cárdenas Sánchez,por medio de la presente, expongo a usted los motivos por los cuales estoy interesada en realizar los estudios de Licenciatura de Gastronomía en esta honorable Universidad.
La educación yel conocimiento es parte del desarrollo del ser humano, he decidido seguir creciendo, tengo la necesidad apremiante de aprender más, ya que conlleva mi desarrollo personal y profesional.
Lasituación que me llevó al interés por estudiar esta Carrera está basada en mi experiencia desde pequeña al querer estar siempre metida en la cocina y también estudiantil, misma que ha sido en sumayoría dentro de un plantel, percatándome que para obtener un crecimiento mayor y así poder realizar cualquier platillo, ya que hasta la fecha únicamente he realizado postres, comidas rápidas entreotras y que debo de esforzarme más y superarme profesionalmente. Estos 3 años de experiencia me han enseñado la necesidad de prepararme día con día ya que el mundo actual se encuentra en un cambioconstante.
Por otro lado, planeo en un futuro dedicar tiempo a la cocina y pretendo formar un restaurant para ver mis sueños realizados, aunque se no va a ser nada fácil, pondré todo mi empeño yesfuerzo de ser la mejor y no defraudar a mis papás, pues se que van hacer un gran sacrificio, pero tengo la plena confianza en mi misma de obtener una beca y así contribuir y apoyar a mis padres....