Caso algos son culpables

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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

o CURSO : SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

o PROFESOR :ING. PABLO MANCILLA

o TRABAJO : CASO: COMO SIEMPRE LAS ALGAS CULPABLES

o ALUMNOS :

o BALDOCEDA LANZA, FRIDA

oGOICOCHEA ASCENCIO, EDINSO

o PAUCARCAJA LEDESMA, HEBERT

o VILLANUEVA SAAVEDRA, VLADIMIR

o ZAYERZ CALVO, KARLA I.2010

CASO COMO SIEMPRE LAS ALGAS SON CULPABLES

ANALISIS SITUACIONAL

Se muestra a una reconocida empresa transnacional que pasa por problemas en lacomposición de la materia prima, problema que crece progresivamente a través de las diferentes etapas de producción, reflejándose finalmente en el producto terminado y en los reclamos de los clientes.

Elproveedor de materia prima (Carragenina) cambia la composición del mismo por una alga derivada y lo comunica verbalmente a su cliente pero esta información no es transmitida, calidad no detecta elproblema pues no realiza pruebas de calidad a la materia prima desde hace un año, producción se equivoca en la mezcla tras guiarse erradamente de un documento sin antes consultarlo y el área deexportación envía los productos pues no comunica a todos los encargados que; se suspendía todo envió de productos terminados. Finalmente el gerente general pretende cobrar al proveedor todos los dañoscausados.

PROBLEMÁTICA PRINCIPAL

La falta de consistencia del muss de chocolate, por la escasa comunicación entre los departamentos de la empresa.

ACCIONES CORRECTIVAS A REALIZAR

o Eldepartamento de Distribución y Comercio exterior, debe comunicarse con nuestros clientes que han recibido el producto, para disculparse de ante mano por el producto enviado y pedir que este no sea puesto en...
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