caso de estudio No1

CASO DE ESTUDIO No. 1
INTRODUCCION
El caso que se presenta para su estudio está basado en la situación de la Empresa Chokola’k y fue escrito para aplicar lo aprendido en el curso de Automatizaciónde Oficinas, en lo referente a la organización de una empresa y  a la interpretación de los organigramas.
Chokola`k se dedica a la elaboración y comercialización de tabletas de chocolate puro, formados a partir de una masa de cacao triturado, azúcar y canela, proporcionado en tamaños prácticos para ser preparado como bebida. 
En este caso se analiza la problemática que surge al no respetar laslíneas de mando y comunicación por parte de los empleados de Chokola´k, ya sea por desconocimiento o por falta de inducción.  En particular, se estudia el problema que inicia con una comunicación nolineal, debido a que los empleados desconocen a quién deben presentar los reportes del área de Ventas y de Operaciones.  Esta situación ocurre también en el área contable.  Además,  el Gerente nodelega a sus mandos medios, lo cual provoca conflictos entre las áreas involucradas y repercute en una baja en los volúmenes de venta dado el descontento de los clientes por la mala atención recibida.
 La empresa cuenta con una Junta Directiva de socios accionistas y 17 empleados distribuidos en las diferentes áreas: Contable, Operaciones y Ventas.
 
Es necesario realizar un análisis de lasituación para encontrar las alternativas de solución de forma que la empresa cuente con una organización bien definida, donde se respeten las jerarquías y se deleguen responsabilidades.  Esto ayudará aevitar  demoras  innecesarias, dará satisfacción a los clientes y por ende  contribuirá a la productividad en general de Chokola´k.

COMPETENCIAS QUE DEBE DESARROLLAR EL ALUMNO
1. Utiliza sucriterio y experiencia  para analizar las causas y soluciones de un problema
2. Identifica un problema utilizando las herramientas y métodos de Automatización de oficinas AO de: Organigrama
3. Determina...