Caso Nabisco Peru
Páginas: 8 (1926 palabras)
Publicado: 13 de abril de 2011
DIAGNOSTICO
1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
Nabisco Perú es una de la subsidiaria de Nabisco International, uno de los más grandes fabricantes y comercializadores de alimentos del mundo cuyas principales marcas son Field, Fleishmann, Royal y Mambo y las marcas internacionales Oreo, Ritz y Chips Ahoy.
La Adquisición de la molinera del Perú por el consorcio de alimentos Fabril –Pacific y laentrada de competidores internacionales como Costa de Chile provoco un mercado competitivo que ocasiono un cambio en su participación de mercado por la cual tuvo que tomar una serie de acciones en la línea de sus productos para hacer frente a ese nuevo entorno.
Es así que Nabisco al enfrentar este nuevo ambiente competitivo se dio cuenta que tenia problemas en su departamento de informática loscuales son:
- Los sistemas informáticos operaban aproximadamente al 80% de su capacidad y a los cuales estaban conectados alrededor de 50 terminales y/o PC’s estos eran de diferentes marcas, modelos y antigüedad y operaban en forma no interconectada.
- No existía una unificación entre las plantas de lima y el callao cada planta aplicaba sus propios criterios de codificación de materiasprimas y productos terminados, sistema de finanzas también era afectado por la poca integración de las operaciones era difícil efectuar una operación con los sistemas informáticos.
Estos dos problemas principales trajeron como consecuencia que Nabisco del Perú no tenía al día la información, sus operaciones no estaban integradas provocando más costos de lo pronosticado por cada producto, perdiendocierto margen de la participación del mercado.
2. DIMENSIONES DEL SISTEMA INFORMÁTICO
Para hacer frente a estos problemas tecnológico Nabisco del Perú tuvo que realizar el análisis de los factores organizacionales, administrativos y tecnológicos de la siguiente manera:
DIMENSIONES ACTIVIDADES
ORGANIZACIONAL - Concluir con la fusión de las compañías creando una nueva estructuraorganizacional por regiones de negocio (gerencia e comercialización- gerencia de marketing y ventas)
ADMINISTRATIVA - Desarrollo de nuevos productos, Reestructuración de la Fuerza de ventas y canales de distribución.
- Desarrollar un proyecto de calidad para la mejora de procesos y conformación de círculos de calidad
TECNOLÓGICA - Mejoramiento e integración de los sistemas informáticos
- Capacitaciónen ERP
“La Planeación de Recursos Empresariales (ERP), es un conjunto de programas integrados que administran las operaciones de negocios vitales de una compañía para toda una organización global multisitio.
Un proceso empresarial es un conjunto de actividades coordinadas y relacionadas que toman uno o más tipos de entrada y crean una salida de valor para el usuario de dicho proceso.
Enel corazón del sistema ERP hay una base de datos que comparten todos los usuarios, de modo que todas las funciones empresariales tienen acceso a datos actuales y consistentes para la toma de decisiones operativas y de planeación”.
El objetivo de un ERP es satisfacer a los clientes y brindar ventajas competitivas a la empresa mediante la reducción de costos y la mejora de procesos y servicios.3. PROCESO DE SELECCIÓN DEL SISTEMA ERP
Si bien es cierto en el momento de escoger el sistema ERP BPCS se tuvo en cuenta algunos indicadores que permitieron obtener el sistema ideal para la empresa pero esto trajo consigo una serie de dificultades que detallaremos en ventajas y desventajas para la implementación de este sistema ERP.
VENTAJAS DESVENTAJAS
- Integración de los sistemasactualizando la infraestructura tecnológica - Costos y tiempo altos para su implementación
- Integración de procesos mejorando su integración en las labores. - Resistencia al cambio por parte de los colaboradores al ver la organización como procesos y no como departamentos.
- Acceso a la base de datos para la toma de decisiones oportuna y adecuadas - Dificultad para integrarse con otros sistemas...
1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
Nabisco Perú es una de la subsidiaria de Nabisco International, uno de los más grandes fabricantes y comercializadores de alimentos del mundo cuyas principales marcas son Field, Fleishmann, Royal y Mambo y las marcas internacionales Oreo, Ritz y Chips Ahoy.
La Adquisición de la molinera del Perú por el consorcio de alimentos Fabril –Pacific y laentrada de competidores internacionales como Costa de Chile provoco un mercado competitivo que ocasiono un cambio en su participación de mercado por la cual tuvo que tomar una serie de acciones en la línea de sus productos para hacer frente a ese nuevo entorno.
Es así que Nabisco al enfrentar este nuevo ambiente competitivo se dio cuenta que tenia problemas en su departamento de informática loscuales son:
- Los sistemas informáticos operaban aproximadamente al 80% de su capacidad y a los cuales estaban conectados alrededor de 50 terminales y/o PC’s estos eran de diferentes marcas, modelos y antigüedad y operaban en forma no interconectada.
- No existía una unificación entre las plantas de lima y el callao cada planta aplicaba sus propios criterios de codificación de materiasprimas y productos terminados, sistema de finanzas también era afectado por la poca integración de las operaciones era difícil efectuar una operación con los sistemas informáticos.
Estos dos problemas principales trajeron como consecuencia que Nabisco del Perú no tenía al día la información, sus operaciones no estaban integradas provocando más costos de lo pronosticado por cada producto, perdiendocierto margen de la participación del mercado.
2. DIMENSIONES DEL SISTEMA INFORMÁTICO
Para hacer frente a estos problemas tecnológico Nabisco del Perú tuvo que realizar el análisis de los factores organizacionales, administrativos y tecnológicos de la siguiente manera:
DIMENSIONES ACTIVIDADES
ORGANIZACIONAL - Concluir con la fusión de las compañías creando una nueva estructuraorganizacional por regiones de negocio (gerencia e comercialización- gerencia de marketing y ventas)
ADMINISTRATIVA - Desarrollo de nuevos productos, Reestructuración de la Fuerza de ventas y canales de distribución.
- Desarrollar un proyecto de calidad para la mejora de procesos y conformación de círculos de calidad
TECNOLÓGICA - Mejoramiento e integración de los sistemas informáticos
- Capacitaciónen ERP
“La Planeación de Recursos Empresariales (ERP), es un conjunto de programas integrados que administran las operaciones de negocios vitales de una compañía para toda una organización global multisitio.
Un proceso empresarial es un conjunto de actividades coordinadas y relacionadas que toman uno o más tipos de entrada y crean una salida de valor para el usuario de dicho proceso.
Enel corazón del sistema ERP hay una base de datos que comparten todos los usuarios, de modo que todas las funciones empresariales tienen acceso a datos actuales y consistentes para la toma de decisiones operativas y de planeación”.
El objetivo de un ERP es satisfacer a los clientes y brindar ventajas competitivas a la empresa mediante la reducción de costos y la mejora de procesos y servicios.3. PROCESO DE SELECCIÓN DEL SISTEMA ERP
Si bien es cierto en el momento de escoger el sistema ERP BPCS se tuvo en cuenta algunos indicadores que permitieron obtener el sistema ideal para la empresa pero esto trajo consigo una serie de dificultades que detallaremos en ventajas y desventajas para la implementación de este sistema ERP.
VENTAJAS DESVENTAJAS
- Integración de los sistemasactualizando la infraestructura tecnológica - Costos y tiempo altos para su implementación
- Integración de procesos mejorando su integración en las labores. - Resistencia al cambio por parte de los colaboradores al ver la organización como procesos y no como departamentos.
- Acceso a la base de datos para la toma de decisiones oportuna y adecuadas - Dificultad para integrarse con otros sistemas...
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