Caso sabritas

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Resolver caso Sabritas

1. Describir el proceso de distribución que utiliza la empresa y lo importancia para la operación de la misma.
R= La importancia del canal de distribución de Sabritas es su principal arma, es casi directo pasando de la empresa al consumidor, pasando antes por las distribuidoras, evitando así que el producto sea más caro para el consumidor final, y logrando asíexpandirse en el mercado, llegando con la frecuencia necesaria, con los exhibidores adecuados, vendedores entrenados y supervisores amables, garantizando así la preferencia de sus clientes y encontrando nuevos nichos de mercado.

2. Señalar cuáles son las fortalezas de la competencia y cómo les ha hecho frente Sabritas.
R=Competencias de Sabritas
* Bimbo
* Fortalezas
* Son buenossobre todo en innovación
* Toman más riesgos mercadotécnicos
* Conocen muy bien los sistemas de distribución
* Procter & Gamble
* Fortalezas
* Marca Global líder en Estados Unidos en macrosnacks
* Leo, Encanto, Bokados
* Fortalezas
* Desarrollan productos regionales específicos
* Mantienen calidad y sabor tradicionales* Variedad de productos (papas adobadas y cacahuates)
* Las bolsitas de sus productos tienen mayor contenido frente a las de Sabritas(40 ó 45 gramos en comparación a 30 gramos)
Cómo les ha hecho frente Sabritas
* Sistema de promociones (cambio de logotipo, promociones sociales, estampas, calcomanías, tazos, figurillas,etc.)
* Sistema de distribución
* Producen productossustitutos para hacer frente a los productos de la competencia. Ejemplo: “Cronchos” semejante a “Conchitas” de Leo.

3. Describir como es su mezcla de mercadotecnia, como ha venido evolucionando y cómo espera llegar a estar en el corto y largo plazo.
R= Su mezcla de mercadotecnia comprende
Producto
* Impulso: Botanas
* Nuevo: A través de Sonrics, y su posterior metamorfosis en Alegro,nace el nuevo producto comercializar “golosinas”.
En primera instancia Sabritas sólo tenía en su cartera de productos las botanas, pero debido a la crisis de mediados de los 80´s, al no ser rentable para las camionetas hacer sus recorridos por la escasa demanda en muchos puntos de ventas, entonces surge la idea de cargar dulces, fabricados por otros, y crearon una marca “maguito Sonrics”, con baseen asociaciones la oferta de productos creció y Sabritas decidió ponerle nombre Alegro.
Promoción
* La evaluación del gesto, empezó con una carita feliz y pese a haber perdido importancia mercadotécnica (sustituido por un sol) sigue siendo el símbolo de la empresa.
* Promoción de sus productos a través de las promociones sociales y el esfuerzo conjunto con la salud.
* Exhibidores enpuntos de ventas.
* Premios y artículos promocionales.
* Publicidad en medio.
Plaza
* México (cubre todo el territorio nacional)
* Actualmente tiene 200 centros de distribución pero su objetivo a largo y mediano plazo es que las botanas con carita feliz estén en 950,000 locales comerciales.
* Su distribución se basa en la habilidad de leer constante y correctamente la demanda, afin de ordenar desde el aprovisionamiento y la producción, hasta los múltiples servicios que cada uno de los camiones deben realizar para deshacerse del inventario.
* Plantas productoras (DF, Guadalajara, Saltillo, Ciudad Obregón, Mexicalli y Misión en Texas)
* A largo plazo pretenden surtir desde México a todos los productos del grupo que se venden en Texas, California y parte deFlorida.

4. Dentro de la mezcla de mercadotecnia y en base a la matriz del Boston Consulting Group (BCG) detectar productos estrella, vaca, interrogantes y perro.
R=

5. Estructurar la misión, la visión, el objetivo, algunas metas y algunas políticas para haber logrado el éxito.

6. Señalar los mercados meta de Sabritas y puntos de distribución.
R= El mercado meta es surtir desde México a...
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