Cebada

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  • Publicado : 16 de febrero de 2012
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Climas frescos y moderadamente secos, altitud 1.800 m. Para germinar necesita una T=6ºC,


Requiere un suelo bien labrado y mullido, Los suelos arcillosos, húmedos y encharcadizos, sondesfavorables
Manejo de la semilla: es atacada por Helminthosporium gramineum
Variedades: cebada de 2 carreras o cervecera, cebada de 6 carreras o caballarHojas estrechas y color verde claroLabores culturales
Siembra: chorrillo con sembradora, a voleo. 120 y 160 kg/ha.
Fertilización: no hacer aportaciones excesivas de N, el P que ayuda al rendimiento en grano de la cebada.
Riego:exige más agua al principio de su desarrollo que al final.
Recolección: cosechadora autopropulsada de cereales
Identificar raíces primarias y secundariasCebada
Hordeum vulgare
Tallo.es erecto, grueso, formado por unos
seis u ocho entrenudos
Las flores tienen tres estambres y un pistilo,
es autógama
Su espiga se considera una prolongación deltallo
El grano de cebada es de forma alargada, más grueso
en el centro y disminuyendo hacia los extremos

Roya parda (Puccina anómala).- produce pequeñas pústulas sobre las hojas de color pardoanaranjado.
Roya amarilla (Puccinia striiformis).- sobre las hojas y vainas produce pústulas amarillentas dispuestas en líneas paralelas a continuación aparecen pústulas negras.
Carbón desnudo(Ustilago nuda).- Las esporas del hongo transportadas por aire caen sobre los granos en crecimiento germinan y penetran en ellos.
Carbón vestido (Ustilago hordei).- espigas atacadas presentan un aspectoexterno normal, pero tienen los granos llenos de polvo negro.
Oidio ( Erisiphe graminis).- se manifiestan con manchas blancas a gris pálido en hojas y vainas.
Virus del enanismo amarillo (BYDV).-...
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