cervezas del mundo

Páginas: 2 (335 palabras) Publicado: 31 de julio de 2014
CERVEZAS BORDER PSYCHO
CREAM ALE: Tiene un color amarillo paja con espuma abundante y blanca. De entrada se siente un sabor suave y una textura redonda. Los aromas predominantes son a cítricos denaranja con un ligero tostado de amaranto. Diseñada como la opción perfecta para el verano es fresca y refrescante.

PORTER: Tiene un color negro con reflejos rojizos y una espuma color marrón claro.Se distinguen aromas de malta tostada y ahumada, acompañada de sabores a chocolate amargo y café con cuerpo medio

ENGLISH BROWN ALE: Tiene un color marrón obscuro y genera espuma blanca. Tiene unpredominante aroma a frutos negros y café. En su sabor se distinguen notas de malta y chocolate con un final amargo pero bien balanceado.

LA BELGA PSICÓTICA: Tiene un color negro opaco y unaabundante espuma color beige. Se distinguen aromas terrosos y especiados que provienen de la levadura y se balancean perfectamente con el carácter maltoso y el cuerpo aterciopelado de la cerveza.

BRUTALIMPERIAL SOTUT: De color negro opaco y una espuma persistente color Mocha. Esta cerveza tiene aromas suntuosos de malta tostada con toques de café que acompañan perfectamente los sabores a chocolate yun dejo de anís al final. Tiene un cuerpo pleno y suave que se complementa con la tibieza del alcohol.

IMPERIAL PSYCHO ALE (IPA): Es una cerveza de color cobrizo brillante y cuenta con espumaabundante y persistente. Se pueden detectar aromas de lúpulo y floral con sabores a tofee (dulce cremoso que se hace con caramelo en almíbar y se le añade mantequilla; cuando el color del caramelo estostado, se cuece la mezcla, hasta que quede homogéneo, se le añade nata y se termina de cocer el caramelo) y caramelo que ayudan a balancear el amargor firme pero redondeado que presenta.

LA PERVERSA(IPA^2): De color dorado intenso y con espuma blanca, esta cerveza de cuerpo medio y suave resalta los sabores de lúpulos terrosos y florales acompañado por notas sutiles de caramelo en el paladar....
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