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Tema 2
DISEÑO DEL PRODUCTO.

Diseño de Sistemas Productivos y Logísticos

Departamento de Organización de Empresas, E.F. y C. Curso 04 / 05

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Diseño de Sistemas Productivos y Logísticos

TEMA 2................................................................................. 1
1 2 3 4 INTRODUCCIÓN.....................................................................................4CICLO DE VIDA DE LOS PRODUCTOS................................................6 EL DISEÑO DEL PRODUCTO ................................................................7 LA SELECCIÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS .................................8 4.1 DEFINICIÓN DE ESPECIFICACIONES GENERALES ....................8 4.2 ESTUDIO DE FACTIBILIDAD Y SELECCIÓN. ............................10 4.3 DISEÑOPRELIMINAR ..................................................................10 4.4 DISEÑO DETALLADO ..................................................................12 4.5 CONSTRUCCIÓN Y PRUEBA DE PROTOTIPOS, PLANTAS PILOTOS Y REALIZACIÓN DE PRUEBAS DE MERCADO....................16 DESPLIEGUE DE LA FUNCIÓN DE CALIDAD (QFD) ........................17 5.1 ¿DÓNDEESTAMOS?.....................................................................18 5.2 DEFINICIÓN DEL QFD..................................................................20 5.3 LAS MATRICES DEL QFD. ...........................................................21 5.4 ¿CUÁNDO UTILIZAR UNA U OTRA MATRIZ? ..........................24 5.5 ESQUEMA DE FUNCIONAMIENTO DEL QFD. ...........................25 5.6 LA MATRIZ DE LACALIDAD......................................................26 5.7 CONSEJOS PRÁCTICOS RESPECTO A LA MATRIZ DE LA CALIDAD..................................................................................................38 5.8 LISTA DE COMPROBACIÓN PARA LAS NECESIDADES DEL CLIENTE. ..................................................................................................38 5.9 LISTA DE COMPROBACIÓN PARA LASCARACTERÍSTICAS DE CALIDAD............................................................................................38 5.10 PAUTAS DE ANÁLISIS PARA LA MATRIZ DE LA CALIDAD...39 5.11 EXPERIENCIAS INDUSTRIALES..................................................41

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5.12 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES PARA LA IMPLANTACIÓN DEL QFD.....................................................................43 6 7 ANÁLISIS DE VALOR ..........................................................................45 DISEÑO PARA OPERACIONES (DFMA) .............................................46 7.1 ¿QUÉ ES DFMA?............................................................................48 7.2 PRINCIPIOS...................................................................................48 7.3 VENTAJAS. ....................................................................................52 EL DISEÑO PARA LA LOGÍSTICA. .....................................................53

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INTRODUCCIÓN

El crecimiento de una empresa depende en gran medida de su capacidad para introducir nuevos productos y realizar un desarrolloconsistente de los mismos. La Estrategia de Productos y Servicios consistirá fundamentalmente en seleccionar, definir y diseñar los mismos. La definición del producto y el análisis del cliente se debe hacer de modo simultáneo. Separar el desarrollo del producto de las relaciones con el cliente sólo genera problemas: los diseñadores persiguen sus propias f antasías, dejando que operaciones y ventas seencarguen de determinar cómo fabricar y cómo vender respectivamente. Es importante destacar que la decisión que se adopte sobre el producto o servicio a ofrecer, marcará las decisiones que se tomen en las distintas áreas de la Dirección de Operaciones. Así, por ejemplo, los equipos y la disponibilidad del personal son distintos en un servicio de urgencias de un hospital que en el caso de una...