COCINA

Menu # 1
proteínas:
*lomo de res al vino: delicioso medallón de lomo de res bañado en una exquisita y brillante salsa de vino preparada con los mejores ingredientes y especias que le darán unexcelente sabor a su plato.
*pollo al estragon: filete de de pollo cocida en medio seco y aromatizado en excelentes especias para hacer el mejor duo entre carnes en su plato.

carbohidratos:
arrozalmendrado: preparado con una combinación de frutos secos como lo son las almendras.
papa sabatin: frescas y suaves papas gratinadas en una salsa de queso que le dara ese toque especial y llamativoal plato.

guarnición:
ensalada campesina: está compuesta por ingredientes frescos como lechuga crespa, maíz tierno, tomate, y queso campesino.


Menu # 2

proteínas:
lomo de cerdo en salsade maracuyá: jugoso medallón bañado en salsa de maracuyá, excelente combinación de carne blanca con frutos acidos.

polllo al grill: delicioso pollo marinado en excelentes ingredientes que le daránel mejor sabor al pollo al momento de cocerse al grill.

carbohidratos:
arroz tigre: la mejor pigmentación y presentación en arroces, entrelazado con fideos realzara colores y presentación en elplato.

parisien de platano gratinados: llamativos platanos con innovadores cortes esféricos y gratinados con el mejor queso fundido sobre los mismos.
guarnición:
ensalada tropical: preparada conespinaca o lechuga que envolverá los tropicales sabores de frutas como mango en julianitas, macedonia de fresas y trozos de piña.
Menu # 3
proteínas:
pollo en salsa thai: deliciosos y jugososfiletes de pollo en una salsa típica oriental llamada salsa thai a base de cebolla y el encantador sabor de la salsa soya y la bbq atraparan el paladar del comensal.

lomo de cerdo a las finas hierbas:medallones de lomo cocidos con el suave perfume y sabor de las finas hierbas.

carbohidratos:
arroz pimentado: esponjoso y colorido arroz realzara los colores del plato junto con el rojo del...