Cocina

Páginas: 2 (471 palabras) Publicado: 22 de junio de 2014
Una pequeña reseña historica:
La region centro, es tambien conocida como Valles centrales es una de las siete regiones geo-economicas y culturales que conforman el estado de guerrero en el sur deMéxico.

Población: La Región 12 Centro cuenta con 1,308 localidades, de las cuales 252 corresponden al municipio de Tlajomulco de Zúñiga.
Lenguas indigenas:
Varían entre si muchas lenguas enla region centro; un ejemplo de esto es:
Metate: que significa piedra plana.
Molcajete: recipiente para guisos.
Nixtamal: empanada de maiz.
Petate: tejido de palma.

Origenes gastronomicos:Herencia milenaria de nuestos antepasados prehispanicos, enrriquesida con importantes ingredientes. Españoles que dan forma a una multitud de sabores, aromas y colores que son autentica delicia.
Elalimento por excelencia en nuestra region, desde timepos inmemorables, a sido, el maiz, el cual se le conferia un origen divino, tal vez por ello, nuestros antepasados a su tierra Tlaxcatlan, en honora la tlaxcalli, nombre nahuatl de la que hoy conocemos como tortilla.







5.Comida tipica.
6.Trage regional.
7.Artesania.
Actividad lavoral.

Indice:
1. Reseña histórica.2. Población.
3. Lenguas indígenas.
4.Orígenes gastronómicos.




Región Centro!
Aquí encontrara algunas explicaciones respecto a la region centro y todo lo hermoso que venga en el.Comida tipica:
Lo mas tipico que puedas comer en region centro; es el pozole blanco, junto con las empanadas de papa etc… Para esa gente es una degustacion esquizita, ya que es latipica comida de aya, pero no solo por ser tipica, si no por el sabor que tiene.

Traje regional:
Estos son unos trajes regionales que tanto hombres como mujeres usan, puesto que esto honrra ala región.
E

La region centro es un lugar, donde tu y tu familia pueden pasar agusto unas vacaciones.
jsArtesania:
SsSe caracterizan por la variedad de materias primas, por s
Por sus...
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