Cocina

Páginas: 3 (556 palabras) Publicado: 24 de febrero de 2013
Pie de café
Ingredientes
* 2 paquetes de galletas marias molidas
* 1 barra de Mantequilla
* 1 lata de leche evaporada
* 1 latita de Leche condensada
* 1 cucharadita de cafe
*1 cucharadita de chocolate en polvo
* 1/2 taza de Azucar
* 2 bombones
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Preparación:
* Licua la leche evaporada, el cafe, el chocolate, el azucar y los dos bombones, hastaque sea homogenea. haz una masa con las galletas molidas y la mantequilla y presionala sobre un recipiente para pie y dejalo en el congelador hasta que endurezca como por una hora, sacalo y agrega loque licuaste antes, dejalo congelar por toda la noche, sacalo y agerga la latita de leche condensada para darle un rico sabor dulce, y si quieres agrega chocolate rallado encima y listo!.

Galletasde chispas
Ingredientes
* 200 gramos de Mantequilla
* 1 taza de azúcar
* 1 cucharadita de polvo de hornear
* 2 cucharaditas de Vainilla
* 2 huevos
* 3 tazas de Harina todo uso* 1 taza de chispas de chocolate
* 1 taza de Nueces molidas

Preparación:
* Se revuelve todos los ingredientes exepto las chispas de chocolate y las nueces hasta formar una masa yarevueltas y formadas en una masa se le agregan las nueces y el chocolate con una cuchara se hacen las bolitas de masa y se ponene en una charola se meten al horno a unos 350°C unos 12 minutos o hasta quedoren.
Galletas
Ingredientes
* 2 tazas de Harina
* 1/2 taza de Azucar
* 125 grs de Mantequilla
* 1 Huevo
* 1 cucharadita de Vainilla (opcional)
* Dulce, manjar o mostasillas(a gusto)

Preparación:
1. Colocar la Harina en una fuente y mezclar con la mantequilla, cuando esten unidas, agregar los demas ingredientes. Amace hasta tener una masa compacta. extienda con unuslero hasta tener aproximadamente un capa de 1/2 cm, con un molde para galletas, cortar la masa.
2. Agregar cuidadosamente y en poca cantidad el manjar o el dulce con una manga de reposteria,...
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