Cocktails de crema

Cocktails a base de crema:

1. Arago:
Ingredientes:
1 oz. Crema de plátano
½ oz. Nata líquida
½ oz. Brandy
Preparación:
Método de coctelera

2. Billy Hamilton
Ingredientes:
½ oz. Brandy½ oz. Curaçao naranja
½ oz. Crema de cacao
1 Clara de huevo
Preparación:
Método de coctelera

3. Alexander
Ingredientes:
1 oz. Crema de cacao
1½ oz. Brandy
3 tbsp Nata líquida
Preparación:Método de coctelera

4. Caricia
Ingredientes:
1Yema de huevo
1½ oz. Brandy
½ oz. Crema de cacao
½ oz. Cherry
Preparación:
Método de coctelera

5. Tinger
Ingredientes:
(para una dosis de 5a 6 cl por persona):
1 oz. Crema de menta blanca
1½ oz. Brandy
Preparación:
Método de coctelera
.

6. Torta de Mantequilla de Angostura
Ingredientes:
1 oz. Coñac Hine
1 oz. Licor de cremaescocés Drumgray
1 oz. Kahlua
½ oz. Crema doble
3-4 Chorritos de amargos aromáticos de Angostura

Preparación:
Licuar

7. Diente Dulce de Angostura
2 oz. Ron oscuro de Angostura
1 ozAmaretto
½ oz. Jerez dulce
1 Cucharón de helado de fresa
2-3 Chorritos de amargos aromáticos de Angostura®

Preparación:
Licuar
Adorno: Crema batida y trocitos de galletas dechispitas de chocolate rociadas.

8. Knockout Técnico de Angostura
Ingredientes:
1 oz. Crema de menta verde
1 oz. Crema de cacao blanca
½ oz. Sirope simple
3-4 Chorritos de amargos aromáticos deAngostura®

Preparación:
Licuar
Adorno: Rociadas de caramelo y crema sprinkles batida

9. Duraznos y Crema de Angostura
Ingredientes:
1 oz. Aguardiente de durazno
1 oz. Cointreau
1.5 oz. Ronpremium 1919 de Angostura
1 Rebanada de durazno
1 Cucharón de helado de vainilla
3-4 Chorritos de amargos aromáticos de Angostura®

Preparación:
Licuar
Adorno: Rebanadas de durazno y canela

10.Orgasmo de Angostura
Ingredientes:
1 oz. Grand Marnier
1 oz. Licor de caramelo (de azúcar y mantequilla)
1 oz. Licor de crema escocés Drumgray
½ oz. Sirope de granadina
½ oz. Crema doble
3-4...