Comercio Internacional
Páginas: 2 (393 palabras)
Publicado: 7 de marzo de 2013
PAUTA DE ALIMENTACIÓN PARA REDUCCIÓN DE PESO
FECHA ACTUAL: FECHA CONTROL 20 DÍAS:
NOMBRE DEL PACIENTE:
EDAD: PESO: TALLA: IMC:
ALIMENTOS DE CONSUMO DIARIO Y OBLIGATORIOALIMENTOS PROTEICOS
LECHE: 1 taza (descremada, o cultivada o yogurt diet)
QUESO FRESO/QUESILLO: 6 porciones (cada porción tamaño caja fosforos)
JAMÓN: cantidad libre (cerdo o ave pero conpoca grasa)
HUEVOS: 2 unidades (duros, cocidos, a la coma, revueltos, omelette)
CARNEOS: 2 porciones (ave, vacuno magro o pescado) del porte de la palmade su mano. Cocinadas al horno, parrilla, vapor o a la placha con
apenas aceite.
VERDURAS: repollo, lechugas,espinaca, tomates, brócoli, coliflor, porotos
Verdes, alcachofas, champiñones, espárragos, zapallo camote,zapallitos italianos, palmitos, brucelas, apio. Puede usar verduras
en conservas, en lo posible bajas en sodio. CONDIMENTOS:como condimento puede usar orégano, ciboulette, laurel, romero,
pimientos
ALIMENTOS GRASOSACEITUNAS: 10 unidades
ACEITE DE OLIVA O CANOLA: 2 cucharaditas
FRUTOS SECOS: 20 almendras, o 5 nueces, o 20 pistachos
PALTA: ½ unidad tamaño regular
PAN: 4 rebanadas integral (ojalamultigrano)
ALIMENTOS LIBRES
Gaseosas diet, jugos diet, agua mineral, agua natural, jalea diet, caldos tipo consomé, condimentos, aderezos, salsa de soya baja en sodio, aceto balsámicoALIMENTOS QUE NO PUEDE CONSUMIR HASTA QUE SU NUTRICIONISTA SE LO INDIQUE
Harinas, cereales, arroz, pastas, papas, legumbres, frutas, miel, azúcar, pastelería, mayonesa, grasas, embutidos y alcohol....
FECHA ACTUAL: FECHA CONTROL 20 DÍAS:
NOMBRE DEL PACIENTE:
EDAD: PESO: TALLA: IMC:
ALIMENTOS DE CONSUMO DIARIO Y OBLIGATORIOALIMENTOS PROTEICOS
LECHE: 1 taza (descremada, o cultivada o yogurt diet)
QUESO FRESO/QUESILLO: 6 porciones (cada porción tamaño caja fosforos)
JAMÓN: cantidad libre (cerdo o ave pero conpoca grasa)
HUEVOS: 2 unidades (duros, cocidos, a la coma, revueltos, omelette)
CARNEOS: 2 porciones (ave, vacuno magro o pescado) del porte de la palmade su mano. Cocinadas al horno, parrilla, vapor o a la placha con
apenas aceite.
VERDURAS: repollo, lechugas,espinaca, tomates, brócoli, coliflor, porotos
Verdes, alcachofas, champiñones, espárragos, zapallo camote,zapallitos italianos, palmitos, brucelas, apio. Puede usar verduras
en conservas, en lo posible bajas en sodio. CONDIMENTOS:como condimento puede usar orégano, ciboulette, laurel, romero,
pimientos
ALIMENTOS GRASOSACEITUNAS: 10 unidades
ACEITE DE OLIVA O CANOLA: 2 cucharaditas
FRUTOS SECOS: 20 almendras, o 5 nueces, o 20 pistachos
PALTA: ½ unidad tamaño regular
PAN: 4 rebanadas integral (ojalamultigrano)
ALIMENTOS LIBRES
Gaseosas diet, jugos diet, agua mineral, agua natural, jalea diet, caldos tipo consomé, condimentos, aderezos, salsa de soya baja en sodio, aceto balsámicoALIMENTOS QUE NO PUEDE CONSUMIR HASTA QUE SU NUTRICIONISTA SE LO INDIQUE
Harinas, cereales, arroz, pastas, papas, legumbres, frutas, miel, azúcar, pastelería, mayonesa, grasas, embutidos y alcohol....
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