Comida basura/comida rápida/caloría vacía
Páginas: 3 (548 palabras)
Publicado: 23 de mayo de 2013
TRABAJO DE BIOLOGÍA
Comida basura/Comida rápida/Calorías vacías
1.Comida basura
La comida basura contiene altos niveles de grasas,sal,condimentos o azúcares,que estimulan el apetito y lased, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida.
Todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de su consumo,pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida por necesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades. Aceden determinadasenfermedades previas, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo de comida basura con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis.VENTAJAS Y DESVENTAJAS
En las ventajas podemos incluir:
-Tienen buen sabor y son baratas.
-Es posible ingerirlas en cualquier lugar
-Hacer un almuerzo apetitoso en pocos minutos
En lasdesventajas podemos incluir:
-Si este tipo de comidas se transforma en un hábito, las consecuencias inmediatas pueden ser: exceso de peso, colesterol elevado, aumento de la presión arterial, diabetes oenfermedades cardiovasculares.
-La incidencia de estos alimentos sobre el estado de nutrición y la salud varía si la ingesta es en forma esporádica o continua.
2.COMIDA RÁPIDA
La comida rápida esun estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. La comida rápida se hace amenudo con los ingredientes formulados para alcanzar un cierto sabor o consistencia y para preservar frescura.
Esto requiere un alto grado de ingeniería del alimento, el uso de añadidos y lastécnicas de proceso que alteran substancialmente el alimento de su forma original y reducen su valor alimenticio. Esto hace que sea habitualmente calificada de comida basura.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
En...
Comida basura/Comida rápida/Calorías vacías
1.Comida basura
La comida basura contiene altos niveles de grasas,sal,condimentos o azúcares,que estimulan el apetito y lased, lo que tiene un gran interés comercial para los establecimientos que proporcionan ese tipo de comida.
Todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de su consumo,pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida por necesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades. Aceden determinadasenfermedades previas, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo de comida basura con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis.VENTAJAS Y DESVENTAJAS
En las ventajas podemos incluir:
-Tienen buen sabor y son baratas.
-Es posible ingerirlas en cualquier lugar
-Hacer un almuerzo apetitoso en pocos minutos
En lasdesventajas podemos incluir:
-Si este tipo de comidas se transforma en un hábito, las consecuencias inmediatas pueden ser: exceso de peso, colesterol elevado, aumento de la presión arterial, diabetes oenfermedades cardiovasculares.
-La incidencia de estos alimentos sobre el estado de nutrición y la salud varía si la ingesta es en forma esporádica o continua.
2.COMIDA RÁPIDA
La comida rápida esun estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros) o a pie de calle. La comida rápida se hace amenudo con los ingredientes formulados para alcanzar un cierto sabor o consistencia y para preservar frescura.
Esto requiere un alto grado de ingeniería del alimento, el uso de añadidos y lastécnicas de proceso que alteran substancialmente el alimento de su forma original y reducen su valor alimenticio. Esto hace que sea habitualmente calificada de comida basura.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS
En...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.