Comida china y árabe
CIENCIAS III. QUIMICA
MAESTRA:
IRAÍS VALDEZ ANAYA
VENTAJAS Y DESVENTAJA DELAS DIETAS CHINA Y ARABE.
INTRODUCCIÓN
En la cultura china, la comida parece ser el núcleo de todos los acontecimientos significativos, como: Los nacimientos, bodas, muertes, año nuevo,etc... Todos son honrados con comida.
La comida china ha sido celebrada desde los tiempos antiguos. En la corte imperial, la comida no podía faltar en las ceremonias o rituales.
En aquellos tiempospasados,en la cocina se necesitaban ¡4000 personas!
Uno de los ingredientes que destacan en su comida, la mayoría originario de china, es el arroz, estos granitos básicos constituyen la dieta china y elté que básicamente es una bebida de uso cotidiano.
Ahora escribiré sobre la dieta árabe. Para comenzar, la comida árabe esta región, es una combinación de diversas culturas entremezcladas por unidioma en común, en ella se incorpora la exótica comida libanesa, las especias de la india y de Irán.
Los árabes prefieren en sus platillos la verdura que la carne y utilizan mucho el pepino, laberenjena y la cebolla. En el caso de las frutas tienen que ser cítricos.
Ventajas y desventajas de la comida China:
Las ventajas de la comida China son que están bajas en grasa,tienen proteínas de origen animal, los vegetales y los carbohidratos del arroz.
También sus productos marinos son muy buenos como las algas. El pescado y el pollo no se quedan atrás.
Las grasasinsaturadas son las que protegen los conductos sanguíneos y el corazón.
En sus bebidas predomina el agua y el té verde, estos son antioxidantes, vitaminas y minerales.
Lo sano de sus platillos es que sonequilibrados, ideales para una buena nutrición.
Una de sus grandes desventajas de su comida, es que algunos de sus platillos son muy asquerosos, para algunos, pero para ellos son deliciosos.
Ellos...
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