Comportamiento Org

originalmente,
se llamó Better Banana Program (BBP), es decir, la norma
de certifi cación de Rainforest Alliance. Algunos de los campos
generales que cubren las normas de la certifi cación son laconservación
de la fauna y la fl ora, algunas consideraciones relativas
a los ecosistemas, la erosión de suelos, la conservación del agua,
el manejo integral de la basura, el manejo integral deplagas, el
trato justo y las buenas condiciones para los trabajadores y el
establecimiento de relaciones sólidas con las comunidades.
El cumplimiento de estas exigentes normas fue muy costoso
paraChiquita. La empresa gastó más de 20 millones de dólares
entre 1992 y 2000 para certifi car el desempeño ambiental de sus
plantaciones en América Latina. Dados los costos involucrados,
la gerencia deChiquita quería establecer con toda claridad si
el negocio era rentable, antes de comprometerse con las normas
de certifi cación. Por tanto, emprendió a fondo un proyecto
piloto, el cual duró 18meses e involucró a dos plantaciones de
Chiquita que adoptaron las normas. Conservation International,
otra ONG ambientalista, fue convocada para que midiera las diferencias
del desempeño existentesentre las plantas piloto de
Chiquita y las no certifi cadas.
Según Chiquita, la certifi cación ha contribuido a incrementar
la productividad y a reducir los costos. En el conjunto de lasoperaciones de sus plantaciones, de 1997 a 2006, la productividad
de la empresa ha registrado un incremento de 27% y una reducción
de costos de 12%. En términos de desempeño ambiental,
ha reducido mucho eluso de agroquímicos e incrementado
la incidencia del reciclaje de cajas. Al parecer, estaba claro que sí
era negocio aplicar las mejores prácticas ambientales y sociales
que incluía el certificado de la Rainforest Alliance y que se podía
extender a todas las plantaciones de Chiquita.
La aceptación de la norma inició un proceso de cambio en
Chiquita. Los gerentes tenían que rendir cuentas...