compuestos organicos
Es una mezcla heterogénea de compuestos orgánicos,principalmente hidrocarburos insolubles en agua.
Es de origen fósil, fruto de la transformación de materia orgánica procedente de zooplancton y algas.
En condiciones normales es un líquido bituminoso quevaria en color y viscosidad, como la gasolina hasta líquidos negros tan viscosos que apenas fluyen).
Las variaciones se deben a la diversidad de concentraciones de los hidrocarburos que componen lamezcla.
El compuesto más simple es el metano, un átomo de carbono con cuatro de hidrógeno (valencia = 1), pero también puede darse la unión carbono-carbono, formando cadenas de distintos tipos, ya quepueden darse enlaces simples, dobles o triples. Cuando el resto de enlaces de estas cadenas son con hidrógeno, se habla de hidrocarburos,
Hidrocarburos saturados, formados por carbono e hidrógeno.Tienen enlaces sencillos en su estructura.
Fórmula general: CnH2n+2 donde “n” número de carbonos del alcano. Más adelante se presenta la serie homóloga.
La terminación sistémica de los alcanos es–ANO.
Se usan como combustibles debido a la gran cantidad de calor que liberan.
Son poco reactivos, por eso se llaman parafinas.
Los 4 primeros alcanos metano, etano, propano y butano son gases. Delpentano al hexadecano (16 átomos de carbono) son líquidos. A partir de heptadecano (17 átomos de carbono) son sólidos.
El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el númerode átomos de carbono.
Son insolubles en agua.
Son disolventes para sustancias poco polares como grasas, aceites y ceras.
El gas doméstico es una mezcla de alcanos, propano.
El gas de los...
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