Compuestos orgánicos

Compuestos Orgánicos | Compuestos inorgánicos |
Se utilizan como base de construcción al átomo de carbono y unos pocos elementos más. | Participan a la gran mayoría de los elementosconocidos |
Se forman naturalmente en los vegetales y animales pero principalmente en los primeros, mediante la acción de los rayos ultravioleta durante el proceso de lafotosíntesis:el gas carbónico y el oxígeno tomados de la atmósfera y el agua, el amoníaco, los nitratos, los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se transforman en azúcares, alcoholes, ácidos,ésteres, grasas, aminoácidos, proteínas, etc., que luego por reacciones de combinación, hidrólisis y polimerización entre otras, dan lugar aestructuras más complicadas y variadas | En suorigen se forman ordinariamente por la acción de las fuerzas fisicoquímicas: fusión, sublimación, difusión, electrolisis y reacciones químicas a diversas temperaturas. La energía solar,el oxígeno, el agua y el silicio han sido los principales agentes en la formación de estas sustancias. |
La totalidad de estos compuestos están formados por enlace covalentes | Estoscompuestos están formados por enlaces iónicos y covalentes. |
La mayoría presentan isómeros (sustancias que poseen la misma fórmula molecular pero difieren en sus propiedades físicasy químicas) | Generalmente no presentan isómeros. |
Los encontrados en la naturaleza, tienen origen vegetal o animal, muy pocos son de origen mineral | Un buen número son encontradosen la naturaleza en forma de sales, óxidos, etc. |
Forman cadenas o uniones del carbono consigo mismo y otros elementos | Con excepción de algunos silicatos no forman cadenas. |
Elnúmero de estos compuestos es muy grande comparado con el de los compuestos inorgánicos. | El número de estos compuestos es menor comparado con el de los compuestos orgánicos. |