Comunicacion

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 17 (4053 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 16 de noviembre de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
TEMA: LA ALIMENTACION

OBJEIVO:

LEVAR ACABO UNA INVESTIGACION DEL PROCESO DE LA ALIMENTACION MEDIANTE EL CONJUNTO DE PROCESOS FISIOLOGICOS DE LOS ALIMENTOS INGERIDOS A SI COMO EL COMPORTAMIENTO HUMANO Y HACER CONCIENCIA ACERCA DE LO QUE INGIEREN.

OBJETIVO:

SABER EN GENERAL QUE ALIMENTOS SON LOS MEJORES PARA NUESTRO CUERPO HUMANO Y ENTENDER LOS PROCESOS ALIMENTICIOS DE QUE COMPUESTOSESTAN FORMADOS LOS ALIMENTOS.

OBJETIVO EN ESPESIFICO:

LA BUENA ALIMENTACION NOS VA A PROPORCIONAR ENERGIA PARA TENER UNA BUENA CALIDAD DE VIDA.

OBJETIVO EN ESPESIFICO:

PLANTEAR ASI MISMO LOS ALIMENTOS BASICOS QUE SE DEVEN DE ALIMENTAR EN LA VIDA DIARIA DEL SER HUMANO.

OBJETIVO EN ESPESIFICO:

TENER EN MENTE Y CONCER LOS ALIMENTOS QUE NOS VAN AYUDAR A LLEVAR UN BUEN CRECIMIENTO YRRENDIMENTO APTO PARA EL TRABAJO O ESCUELA.

PRIMERA PARTE

INTRODUCCION A LA ALIMENTACION

1. Concepto de alimentación
2. Tipos de alimentación

ALIMENTACION DE EMBARAZO

1. Prenatal
2. Embarazo

SEGUNDA PARTE

ALIMENTACION DE LACTANTES Y DE NIÑOS

1. Edad preescolar
2. El primer año
3. Los años preescolares

ALIMENTACIONDEL NIÑO EN EDAD PRESCOLAR

1. De edad de enseñanza elemental
2. El adolescente
3. Comidas de los escolares
4. Dietas satisfactorias para escolares

ALIMENTACION EN EDAD ADOLECENTES, ADULTES, VEJEZ

1. Personas maduras
2. Personas ancianas

JUSTIFICACIÓN

Yo escogí este tema porque es un tema que hoy en día se debe de analizar su importancia ya que hay muchasenfermedades que se desarrollan o se a graban por una mala alimentación como la obesidad desnutrición, diabetes, anorexia, etc. Es por eso que debemos saber que comer y a que hora y que porción debemos comer y con sumir.

DEFINICIÓN

La alimentación consiste en la obtención, preparación e ingestión de alimentos. Por el contrario, la nutrición es el conjunto de procesos fisiológicos mediante elcual los alimentos ingeridos se transforman y se asimilan, es decir, se incorporan al organismo de los seres vivos, que deben hacer conciencia (aprender) acerca de lo que ingieren, para qué lo ingieren, cuál es su utilidad, cuáles son los riesgos. Así pues, la alimentación es un acto voluntario y la nutrición es un acto involuntario. Otro concepto vinculado a la alimentación, sin ser sinónimo, es elde dieta. Por extensión, se llama alimentación al suministro de energía o materia prima necesarios para el funcionamiento de ciertas máquinas.

TIPOS DE ALIMENTACIÓN

Los alimentos son definidos como sustancias, o como una mezcla, que contiene principios nutritivos, los cuales proveen materia y energía.
Son energéticos, porque dan energía; son reparadores y reguladores que intervienen en elproceso metabólico.
Grupos de alimentos
1.- Lácteos Leche y derivados
Blancas: Pollo, Pescado, etc.
2.1.- Carnes
2.2.- Huevos
2.3.- Legumbres Poroto, Lenteja, Soja, etc.
3.1.- Frutas Manzana, Naranja, etc.
3.2.- Hortalizas Zanahoria, Cebolla, Papa, etc.
3.3.- Verduras Lechuga, Tomate, etc.
4.- Cereales Arroz, Trigo, Harina, etc.
Si comemos diariamente dos raciones del grupo 1 y 2, ycuatro raciones del grupo 3 y 4, habremos ingerido las cantidades necesarias de proteínas, hidratos de carbono, vitaminas, grasas y minerales.
Cuanto debemos comer de cada tipo de alimento diariamente
Para conseguir la cantidad requerida de cada uno de los principios alimentarios debe recurrirse a los alimentos naturales siguientes:
1.- Leche: Cada persona adulta debe tomar diariamente tres o mastazas de leche sola o mezclada con otros alimentos. Cada niño debe tomar 4 o mas tazas por día.
2.- Huevos: De tres a cinco por semana, nunca mas de uno por día, a no ser por prescripción médica.
3.- Verduras: Dos o mas platos de verduras, por día y también papas. Una de estas verduras conviene que sea cruda y verde o amarilla. 
4.- Frutas: Dos o mas clases por día incluyendo las frutas...
tracking img