consultas varias

Perdona si te hago llorar
Perdona si te hago sufrir
Pero es que no esta en mis manos
Pero es que no esta en mis manos,me he enamorado,
Me he enamorado,me enamore.
Perdona si te causo dolor
Perdona si hoy te digo adiós
Como decirle que te amo
Como decirle que te amo
Si el me ha preguntado,le dicho que no,
Le dicho que no.

Soy honesta con el y contigo
A el lo quiero y a ti te heolvidado
Si Tu quieres seremos amigos
Yo te ayudo a olvidar el pasado.

No te aferres,
Ya no te aferres, a un imposible
Ya no te hagas.ni me hagas mas daño.

Tu bien sabes que no fue mi culpa
Tu te fuiste sin decirme nada
Y a pesar que llore como nunca
Yo seguía de ti enamorada.

Pero te fuiste
Y que regresabas,no me dijiste
Y sin mas nada por qué? No se
Pero fue así,así fue.

Tebrinde la mejor de las suertes
Me propuse no hablarte ni verte
Y hoy que has vuelto ya ves,solo hay nada
Ya no puedo ni debo quererte.

Ya no te amo
Me ha enamorado,de un ser divino
De un buen amor
Que me enseno a olvidar
y a perdonar.
Fuente: musica.com
Isabel Pantoja

COPAS DE CHEESECAKE Y FRUTILLAS

INGREDIENTES
• Yemas 5
• Huevo 1
• Azúcar 250 g
• Gelatina sin sabor 7 g
•Licor de frutilla 100 cc
• Queso crema 750 g
• Crema chantillí 750 g
• Frutillas 500 g
• PROCEDIMIENTO
• Batir las yemas con el huevo y el azúcar a Baño de María hasta disolver. Incorporar la gelatina hidratada en licor de frutilla.
Verter esta mezcla sobre el queso crema. Unir con batidor desde el centro hacia los bordes.
Finalmente, incorporar la preparación de queso a la cremachantillí.
Filetear frutillas y disponer en el interior de las copas.
Llenar las copas con la preparación de queso y enfriar. Decorar con frutillas enteras y servir
TARTA DE COCO

INGREDIENTES
Base
• Masa sableé 400 g
Relleno
• Dulce de leche repostero 500 g
Cubierta
• Huevos 6
• Azúcar 180 g
• Ralladura de limón 1
• Coco rallado 450 g
• Harina 120 g
• Manteca 240 gPROCEDIMIENTO
Base Cubrir la base de moldes rectangulares de 4 cm x 8 cm con masa sableé.
Realizar un zócalo de 2 cm de altura. Llevar al freezer por 1 hora. Relleno Retirar la masa del freezer y rellenar con el dulce de leche. Reservar. Cubierta Batir apenas los huevos con el azúcar. Agregar la ralladura de limón, el coco mezclado con la harina y, por último, la manteca derretida. Unir bien todos losingredientes y colocar en una manga de boquilla rizada.
Realizar picos sobre el dulce de leche que se ha puesto dentro de la tartera. Finalmente, cocinar en horno precalentado a 150°C durante 30 minutos, aproximadamente.
BOMBA HELADA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
Bomba helada
• Chocolate cobertura 400 g
• Manteca 200 g
• Yemas 8
• Huevo 1
• Azúcar 350 g
• Gelatina 14 g
• Licor de café150 cc
• Crema chantillí 1 l
• Cacao amargo 3 cdas
• Maní con chocolate 200 g
• Galletitas de chocolate 300 g
• Bombones de avellanas 200 g
• Bizcochuelo de chocolate 1 disco
Cubierta
• Chocolate de taza 200 g
• Gelatina sin sabor 7 g
• Licor 150 cc
PROCEDIMIENTO
Bomba helada Fundir el chocolate junto con la manteca, a Baño de María. Dejar entibiar. Reservar.
Preparar unaparato bomba batiendo las yemas, el huevo y el azúcar, a Baño de María. Incorporar la gelatina hidratada en licor de café y seguir batiendo.
Verter el batido sobre la preparación de chocolate, fuera del fuego. Integrar. Colocar el bol sobre un Baño de María inverso por unos segundos. Agregar la mitad de la crema chantillí bien fría y el cacao amargo. Mezclar desde el centro hacia los bordes, paraevitar grumos.
Forrar con papel film un bol profundo. Verter ¾ de la preparación. Incorporar bombones de avellana, maní con chocolate y galletitas molidas. Completar con el resto de la preparación y agregar la otra mitad de la crema chantillí, por cucharadas. Tapar con un disco de bizcochuelo.
Enfriar 8 horas en heladera o 4 horas en freezer. Cubierta Fundir los ingredientes. Desmoldar la bomba...