Contador Publico

Un motor eléctrico (usualmente un motor universal) hace girar un eje, ese eje va conectado a una serie de engranajes, que se conectan a unas varillas de metal. Al girar, estas provocan el movimientode batido de la mezcla de ingredientes.
Suelen tener varias velocidades, controladas electrónicamente o mecánicamente mediante un interruptor haciendo la vida mas fácil y rápida, y permitiendo crearnuevos alimentos uniendo ingredientes.
Tiene un cuerpo compacto, y el accesorio mezclador suele estar montado en ángulo recto. Tiene varillas finas formando anillas, lo que permite que el airepenetre en la mezcla. Los modelos que valen para amasar disponen de otro accesorio con varillas metálicas más estrechas y rígidas.
La primera batidora fue inventada por Herbert Johnston en 1908.[1] No sesujetaba con la mano como la mayoría de los modelos actuales, más ligeros, sino que era un aparato fijo que se colocaba en una mesa o una encimera. Fue comercializada por la empresa norteamericanaHobart Electric Manufacturing Company, que buscaba ofrecer a los restaurantes una versión de mesa de las grandes batidoras industriales ya existentes.
La batidora. Buen invento para hacer un buengazpachoComo otros inventos, la batidora empezó siendo un instrumento usado por científicos. Stephen Poplawski la inventó en 1910 y durante muchos años se utilizó sobre todo en los hospitales, para mezclarfármacos y alimentos. De ahí pasó a las cafeterías, para elaborar batidos, y finalmente a las cocinas. En 1922, un músico, Fred Waring, y un empresario, Fred Osius, se unieron para perfeccionar elmodelo de Poplawski. El resultado fue la primera batidora de huevos eléctrica. La leyenda dice que Waring se interesó por el aparato porque tenía un pariente con problemas digestivos..http://www.slideboom.com/presentations/176449/historia-de-la-licuadora
La Batidora
Una batidora mezcladora, es un electrodoméstico que permite batir o mezclar alimentos blandos, esponjar y emulsionar mezclas y...