Control de la calidad

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura: Control estadístico de calidad Carrera: Ingeniería Industrial Clave de la asignatura: INB-0405 Horas teoría-horas práctica-créditos 4-0-8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de elaboración o Participantes revisión Instituto Tecnológico Representante de las de Celaya del 11 al 15 academias de agosto 2003. ingeniería industrial de losInstitutos Tecnológicos.

Observaciones (cambios y justificación) Reunión Nacional de Evaluación Curricular de la Carrera de Ingeniería Industrial

Institutos Tecnológicos Academias de Análisis y enriquecimiento de de Chihuahua II, La Ingeniería Industrial., las propuestas de los Paz, Mexicali y Ocotlán programas diseñados en la 2 de abril del 2004 reunión nacional de evaluación InstitutoTecnológico Comité de Definición de los programas de La Laguna del 26 al Consolidación de la de estudio de la carrera de 30 abril 2004 carrera de Ingeniería Ingeniería Industrial. Industrial.

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

Anteriores Asignaturas Temas Probabilidad -Distribución normal Binomial Hipergeomètrica Poisson Estadística IDistribuciones Muestrales Prueba de Normalidad Estimación por intervalos Pruebas de Hipótesis

Posteriores Asignaturas Temas

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado • • Aplica las herramientas estadísticas básicas para la mejora continua de los procesos y toma de decisiones Analiza y determina las causas de los problemas de calidad en los procesos

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DELCURSO Aplicará las herramientas principales del control estadístico de la calidad en productos, procesos y sistemas, para la mejora continua y toma de decisiones

5.- TEMARIO Unidad Temas 1 Teoría general de la calidad y herramientas básicas

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Graficas de control

Subtemas 1.1 Evolución 1.2 Conceptos e Importancia de la Calidad 1.3 Costos de Calidad 1.4 Cadena Cliente- Proveedor 1.5Recolección de datos 1.6 Hojas de Inspección 1.7 Diagrama de Pareto 1.8 Diagrama Causa- Efecto 1.9 Histograma 1.10 Dispersión 1.11 Estratificación 1.12 Habilidad y capacidad del proceso 2.1 Conceptos y principios del CEP: 2.1.1 Tamaño y Frecuencia de Muestreo

2.1.2 Patrones de Comportamiento 2.1.3 PreControl 2.2 El plan de control (control plan). gráficos de variables 2.2.1 Grafico x-R 2.2.2 GráficoX-s 2.2.3 Gráfico de individuales 2.2.4 Capacidad del proceso 2.3 Gráficos de atributos 2.3.1 Gráfico p 2.3.2 Gráfico np 2.3.3 Gráfico u 2.3.4 Gráfico c 2.3.5 Capacidad del proceso. 3 Plan de muestreo aceptación de 3.1 Conceptos básicos del muestreo 1.1.1 Nivel aceptable de calidad 1.1.2 Limite tolerado del porcentaje de defectuosos. 1.1.3 Límite de calidad promedio de salida 1.1.4 Número esperadode piezas inspeccionadas. 3.2 Plan de Muestreo de Aceptación por Atributos: 3.2.1 Aceptación del lotes con Nivel Aceptable de Calidad Uso e Interpretación del Militar 3.2.2 Standard 105 E en el muestreo: 3.2.3 Simple 3.2.4 Doble 3.2.5 Múltiple 3.3 Plan de Muestreo de Aceptación por Variables: 3.3.1 Aceptación del lotes con Nivel Aceptable de Calidad 3.3.2 Uso e Interpretación del Militar Standard414 : 3.3.3 Uno y dos límites

6.- APRENDIZAJES REQUERIDOS • Dominio del calculo de la probabilidad: Binomial, Poisson y Normal. • Dominio de la estadística: distribución de frecuencias, histogramas y ojivas • Realizar pruebas de hipótesis

• Manejar paquetes computacionales estadísticos 7.- SUGERENCIAS DIDÁCTICAS • • • • • Propiciar la búsqueda y selección de información Realizar visitas aempresas. Aplicar el control estadístico a un proceso Utilizar paquetes computacionales para el control estadístico Asistencia a congresos, simposiums, seminarios relacionados con la calidad.

8.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN Considerar la participación en las actividades programadas en la materia: • Participar en clases • Cumplir con tareas y ejercicios • Participar en paneles, conferencias,...