Control de la calidad

Páginas: 27 (6706 palabras) Publicado: 24 de noviembre de 2011
INSTITUTO TECNOLOGICO DE TEHUACAN

INGENIERIA INDUSTRIAL

NOMBRE DE LA EMPRESA:

TABIQUERA DELA 3 ORIENTE

PRODUCTO ANALIZADO:
TABICON 10x14x28

MATERIA:
CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD.

ALUMNAS:
CARRERA MEDEL KEREN SARAI
JUAREZ VEGA SARA GUADALUPE
RAMOS ARRIAGA ALEJANDRA JANETH

TEHUACAN PUEBLA 20 DE MAYO DEL 2011

INTRODUCCION

Este trabajo está enfocadoespecíficamente al mejoramiento de la calidad de los productos que ofrece una empresa; en este caso se utilizara como referencia la tabiquera de la 3 oriente S.A. DE C.V. y solamente un producto en este caso el tabicón, por lo cual en este documento se redactara todo lo referente a la empresa por ejemplo, su ubicación, capacidad instalada, distribución de la planta, los empleados con los que esta cuenta, laherramienta y/o la maquinaria, las operaciones principales, en fin la descripción general de la empresa, basándose en esos puntos, se puede conocer la situación actual con la que se cuenta, es decir que a partir del análisis del proceso del producto se conocerá la calidad de este, los costos internos, costos ocultos, el origen o causa de la falta de calidad si existen o no desechos, etc.
paraesto se emplearan las distintas herramientas vistas en clase apoyándose en el libro recomendado; las cuales ayudaran al propósito de este trabajo que es el mejoramiento de la calidad del producto, mediante el análisis de la recolección de datos o hoja de verificación, el muestreo el cual será basándose en las 3 reglas básicas (debe ser aleatorio, representativo e insesgado) así como también dehistogramas, diagrama de Ishikawa el diagrama de dispersión, para esto se tomara en cuenta la habilidad y capacidad del proceso de la cual se derivan C.P.K y C.P.M lo cual nos lleva a utilizar los círculos vitales de calidad para esto podemos utilizar las cartas de control utilizando límite superior, central e inferior para ser utilizado en los gráficos de control donde se utilizara la informaciónrecolectada anteriormente.
Especificando así que tipo de variables maneja para poder escoger el grafico que se deberá utilizar, con esto podremos obtener una propuesta para la posible solución al problema que se tiene en la organización tomando en cuenta los resultados del análisis y claro al recurso humano con el que se cuenta.

INDICE GENERAL

INTRODUCCION……………………………………………

Primera parte(Situación actual):

A. Nombre de la empresa …………………………………………………….
B. Ubicación (croquis) ……………………………………………………………
C. Producto o servicio departamento
D. Objetivo del trabajo:………………………………………………………….
* misión
* visión
* políticas de calidad
* valores
E. Justificación…………………………………………………………………….
F. Marco teórico : …………………………………………………………………
Calidad,productividad, costos de calidad, muestreo, tipos de muestreo, las 7 herramientas estadísticas, eficiencia, eficacia, etc.
G. Dibujo o explosión del producto……………………………………………….
H. Especificaciones………………………………………………………………..
I. Lista de operaciones principales ……………………………………………..
J. Distribución de planta …………………………………………………………..
K. Descripción de las operaciones………………………………………………
Nivelde calidad
Costos
A) Costos por fallas internas
B) Costos por fallas externas
C) Costos de evaluación y
D) Costos de prevención

Tiempos
a) Tiempos de entrega
b) Horarios
c) Tiempos de producción

NOMBRE DE LA EMPRESA
TABIQUERA DE LA 3 ORIENTE

Producto que se va a analizar:
TABICON 10x14x28

UBICACIÓN DE LA EMPRESA

Esta tabiquería la encontramos enla 17 sur 316. Colonia la purísima, Tehuacán puebla

TABIQUERA DE LA 3 ORIENTE
TABIQUERA DE LA 3 ORIENTE

OBJETIVO DEL TRABAJO

El trabajo se realiza con el fin de generar mayores utilidades a su empresa y de mejorar la calidad del producto para hacerla más competitiva, atraves de la disminución de costos.

MISION

La misión de la empresa tabiquera de la 3 oriente S.A. DE C.V. Es...
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