criminologia
Finalizados los 5 minutos retira el producto del Horno para pretzel con pinzas ó similar.
Entrega elpretzel con la envoltura oficial de Cassava Roots
10 dias en
(5ºC)
refrigeración
BAGUETIN & PANINI
Toma el producto con pinzas ó similar, si el cliente lo desea caliente colocalo en la Grill.Dejalo dorar durante 3 minutos sin presionar el producto con la Grill.
Retira de la Grill y envuelve con la envoltura oficial de Cassava Roots
Entrega al cliente con una servilleta de Cassava RootsSi el cliente lo desea frío, toma el producto y entrega directo con una servilleta de Cassava Roots
3 días en
(5ºC)
refrigeración
EDAMAMES
Coloca 1 bolsita con 160 gramos de edamames(previamente pesados***)
en un recipiente de plastico apto para microondas.
Introduce el recipiente en el microondas por 1 minuto para descongelar.
Transcurrido el minuto baña el producto con saldentro del recipiente.
Deja 1 minuto mas para calentar el producto en el microondas.
Retira del microonds, vacia del recipiente al vaso hot (pupi) y entrega al cliente.
10 dias en
(-18ºC)congelación
FURAI MUCHIPAN (Chocomenta,Mango,Frijol Rojo,Hawaiano,Carne)
Toma el furai muchipan del congelador y abre el empaque de plasico.
Sin quitar el empaque introduce el producto en elmicroondas por 1 minuto.
Al finalizar el minuto retiralo con mucho cuidado del microondas.
º
Entregalo al cliente en la envoltura oficial de Cassava Roots.
NOTA 1 : La mezcla para pretzel dulcepreviamente elaborada es 300g de azúcar estandar y 60g de canela *
NOTA 2 : Prender el Horno para Pretzel antes de sacar el producto seleccionado del congelador **
NOTA 3 : El peso en cuanto a porcion deedamames es de 160 g. ***
Revisó: CEO Patricio Lombardo
Introducelo en el microondas por 1 minuto para descongelar.
Al finalizar el tiempo en descongelación toma el producto con pinzas ó...
Regístrate para leer el documento completo.