En este resumen nos enfocaremos en el proceso de digestión, ya que es el primer paso en el cual el cuerpo puede recibir energía, nutrientes, etc. para su adecuadofuncionamiento, y para ellonecesitamos saber que es la digestión, este es elproceso de transformación de los alimentos, previamente ingeridos, en sustanciasmás sencillas para ser absorbidos, se empieza por el proceso de ingestión, enelcual introducimos el alimento a la boca de allí pasa a la digestión mecánica, nosreferimos a esta como la cavidad oral o también conocida como la boca, en la queencontramos los dientes, las enzimassalivales y la lengua los cuales sonherramientas esenciales para el proceso de degradación de los alimentos.El siguiente paso es pasar esa masa de nutrientes por el esófago, orofaringe ylahipofaringe hasta llegar al estomago, apartir de ese punto se empieza a digerir elalimento por medio de la digestión química ya que encontramos los ácidos, lasenzimas, el agua y la bilis y esto ayuda adegradar aun mas los alimentostransformándolos en estructuras más simples para llevar a cabo el proceso deabsorción y este se observa por medio del intestino delgado porque es el órganoque se encarga deabsorber los nutrientes de lo ingerido pero la mayor parte de ladigestión y absorción ocurre aquí cuando el quimo entra al duodeno mas treslíquidos: la bilis, el jugo gástrico y las enzimasintestinales.Este proceso define que es lo que el cuerpo necesita de dichos nutrientes comopueden ser las vitaminas, minerales, en general. A su vez puede digerir loscarbohidratos encontrados en vegetales dehojas o plantas comestibles. Losnutrientes en la sangre, son transportados hasta el hígado vía el circuito portahepática, donde la digestión final es llevada a cabo, en este proceso la sangreesencargada de enviar los nutrientes al torrente sanguíneo para así poder generar la
energía al organismo. El hígado, llevara a cabo la digestión de los carbohidratosen respuesta a lashormonas...
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