Cultivo De Arandanos
Los cultivos de arándano y frambuesa en la serranía de Lambayeque, pueden dinamizar la economíalocal y ampliar la matriz exportadora de la región.
El arándano por tener bajo contenido en calorías, es muy requerido para las dietas y, además, posee propiedadesantinflamatorias, desinfectantes y laxantes.
Las frambuesas son recomendadas para problemas intestinales y estreñimiento, además de tener propiedades anticancerígenas y favorecen laformación de glóbulos rojos y blancos, entre otras.
Cada hectárea, demanda una inversión de 250,000 nuevos soles. En los proyectos, que están listos para su ejecución trasconseguir el financiamiento.
EXPORTACIONES DEL DEPARTAMENTO DE LAMBAYEQUE POR PRINCIPALES PRODUCTOS(Valor FOB en miles de US$)
| ENERO | JUNIO | VAR % |
| 2011 | 2012 | |
Café | 51 119 | 44 382 | - 13,2 |
Frijoles y otras legumbres | 17 902 | 13 020 | - 27,3 |Mangos | 11 545 | 8 776 | - 27,3 |
Pimientos preparados | 12 766 | 7 553 | - 24,0 |
Jugo de maracuyá | 10 524 | 6 332 | - 39,8 |
Arroz | 416 | 5 127 | 1 131,2 |
Paltas | 9586 | 2619 | - 72,7 |
Aceite esencial de limón | 1 310 | 2 619 | 15,9 |
Páprika y otros frutos capsicum | 3 927 | 1 519 | - 69,1 |
Cortezas de limón | 1 723 | 911 | -47,2 |
Jugo de limón | 1 887 | 699 | - 60,2 |
Azúcar | 913 | 690 | - 23,4 |
Bananas tipo "cavendish valery | 2 146 | 690 | - 67,8 |
Alcohol etílico sin desnaturalizar | 692| 354 | - 48,9 |
Uvas | 190 | 294 | 54,7 |
Manteca de cacao | 715 | 232 | - 67,6 |
otras | 9 911 | 9 760 | - 1,5 |
TOTAL DE EXPORTACIONES | 137 274 | 104 234 | - 24,1 |
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